Nutrizione per i malati di cancro: gli 11 prodotti più importanti

Trattamento

I tumori sono tra le patologie più comuni del mondo moderno. Il pericolo di questa malattia sta nell'alto tasso di mortalità dei pazienti con cancro. Insieme al metodo chirurgico di esposizione, radioterapia e chemioterapia, una dieta quotidiana ben progettata può migliorare significativamente le condizioni generali del paziente e in alcuni casi anche contribuire a una cura.

Nutrizione dei pazienti con cancro - 10 prodotti più utili

L'Organizzazione Mondiale della Sanità ha recentemente pubblicato un elenco di alimenti essenziali per i malati di cancro. Quindi, il cibo per il cancro deve necessariamente includere un gran numero di prodotti come:

  • Verdure crocifere (cavolo bianco, broccoli, cavoletti di Bruxelles)

La composizione di questi prodotti comprende indolo, che è un potente enzima con proprietà antiossidanti. Nel corso della ricerca scientifica, è stato stabilito che gli indoli sono in grado di neutralizzare la quantità in eccesso di estrogeni. È con l'eccesso di questo ormone che la maggior parte degli oncologi associa l'insorgenza del cancro al seno. Diversi tipi di cavoli contengono anche acido ascorbico in quantità maggiore. La vitamina C, come tutti sanno, aumenta la resistenza del corpo.

Il consumo regolare di semi di soia aiuta a bloccare i processi di divisione nei tessuti cancerosi. Inoltre, questi prodotti secernono enzimi altamente attivi che hanno una spiccata attività antitumorale. La soia è coinvolta nella rimozione dei sottoprodotti dopo la radioterapia e l'uso di trattamenti per il cancro citotossico.

  • Cipolle e aglio

L'aglio ha un pronunciato effetto purificante, in particolare combina cadmio cancerogeno dal fumo del tabacco e lo rimuove dal corpo. Inoltre, l'uso dell'aglio stimola l'attività dei globuli bianchi, responsabili dello stato di immunità generale. L'uso quotidiano di prodotti a base di aglio riduce significativamente le probabilità di cancro del tratto gastrointestinale. L'aglio fornisce anche zolfo al fegato, necessario per il normale funzionamento dell'organo.

La nutrizione di un paziente affetto da cancro, che include questo prodotto, garantisce l'apporto di una quantità sufficiente di iodio, necessaria per il funzionamento della ghiandola tiroide e la regolazione dei processi metabolici nel corpo. Come è noto, dopo 25 anni, questo corpo diminuisce gradualmente di dimensioni, che possono in seguito causare interruzioni nel suo lavoro. Uno squilibrio ormonale dovuto alla produzione insufficiente di ormoni tiroidei è uno dei fattori cancerogeni.

  • Frutta a guscio e semi di frutta

Ai tempi dell'antica Roma e della Grecia, gli abitanti usavano regolarmente semi di albicocca, considerando che stavano combattendo il cancro. Infatti, noci e semi di noci diversi contengono leatril, che è una sostanza altamente attiva che distrugge qualsiasi tessuto canceroso.

Semi di lino, sesamo e girasole, che, tra le altre cose, contengono lignani nel loro strato superiore superiore. Queste sostanze sono molto simili per struttura e azione agli estrogeni. L'aumento del numero di lignani porta all'inibizione della formazione di estrogeni e quindi diminuisce la suscettibilità dell'organismo alle mutazioni genetiche.

  • Funghi giapponesi e cinesi

Questi prodotti contengono stimolanti altamente attivi del sistema immunitario, promuovendo l'auto-guarigione del corpo. Tali complessi polisaccaridici non possono essere trovati nei funghi tradizionali.

L'uso di pomodori ha un effetto benefico su tutto il corpo nel suo insieme, grazie alle qualità antiossidanti di questi prodotti.

  • Prodotti ittici e uova

I benefici di questi prodotti risiedono nell'alto contenuto di acidi grassi omega 3, che escludono la possibilità di formazione di una cellula cancerosa. Tra i prodotti ittici, la passera ha il più grande effetto antitumorale.

Oltre all'alto contenuto di vitamina C, agrumi e mirtilli rossi sono ricchi di flavonoidi, sostanze speciali che potenziano l'attività delle vitamine. L'acido ellagico delle bacche di lampone, fragola e melograno protegge le cellule dalle mutazioni genetiche e ferma la divisione degli elementi cancerogeni.

La curcuma è un condimento giallo brillante dello zenzero che ha un effetto antitumorale pronunciato sui tumori maligni dell'intestino e della cistifellea.

Vorrei notare l'effetto positivo del tè nero e verde. Questa bevanda contiene speciali antiossidanti - catechine che, oltre all'azione detossificante, hanno un effetto citostatico (bloccano la divisione delle cellule mutate).

Dieta per il cancro

Descrizione al 04/05/2017

  • Date: fino al recupero o alla vita
  • Costo dei prodotti: 2500 - 4800 a settimana

Regole generali

La dieta per le malattie oncologiche dipende da molti fattori diversi: lo stadio di sviluppo della malattia, l'organo o il sistema interessato, le condizioni del paziente, il grado di disturbi del metabolismo minerale nelle malattie oncologiche (insufficienza proteica-energetica, ipercalcemia, anemia da carenza di ferro, disturbi dell'elettrolito dell'acqua e così via), metodi trattamenti utilizzati al momento.

Inoltre, nei pazienti oncologici, molti pazienti sviluppano danni concomitanti a organi e sistemi, il che richiede anche aggiustamenti alla nutrizione clinica. Pertanto, con il cancro, una sola dieta non esiste e non può essere in linea di principio.

L'oncologia con malattie maligne nelle fasi iniziali in assenza di malattie associate, al di fuori del periodo di chemioterapia e dell'esposizione alle radiazioni si basa su una dieta razionale (sana). La nutrizione dovrebbe garantire l'adeguatezza energetica e prevenire lo sviluppo dell'obesità.

La dieta dovrebbe includere tutti i gruppi alimentari, ma i prodotti caseari dovrebbero prevalere. Nella dieta dovrebbe includere almeno 500 grammi di verdure / frutta al giorno, nonché prodotti lattiero-caseari. Si raccomanda di ridurre il consumo di qualsiasi carne rossa, in particolare di grassi, fritti, affumicati e salsicce, aumentando il consumo di carne, pollame e pesce. Limitare il consumo di sale da cucina e alimenti che contengono molto sale.

Non superare il tasso di consumo di alcol etilico (20 g / giorno) durante l'assunzione di bevande contenenti alcol. Non mangiare cibo troppo caldo / freddo.

I pasti dovrebbero essere più gustosi e più vari che in una persona sana, dal momento che molti malati di cancro soffrono di appetito e il gusto e le abitudini sono disturbati, specialmente con una limitata mobilità del paziente, che spesso porta al rifiuto del cibo. È necessario includere più spesso nella dieta verdure fresche, frutta e succhi da loro, cereali integrali.

Prima di tutto, si dovrebbe tenere conto dei gusti del paziente il più possibile e preparare i suoi piatti preferiti. In assenza di controindicazioni specifiche, il paziente deve mangiare quello che vuole al momento.

Bere il regime - il solito per il paziente. In assenza di malattie renali, è auspicabile aumentare l'assunzione di liquidi a causa di bevande a base di latte fermentato (kefir, yogurt) e latte, succhi di frutta e verdura, tè, acque minerali da tavola.

La progressione della malattia nei pazienti oncologici è accompagnata da disordini alimentari poiché i tumori maligni causano disturbi metabolici con cambiamenti nei vari tipi di metabolismo (proteine, carboidrati, energia e altri). Questo è particolarmente pronunciato nei tumori del cancro allo stadio 3-4. Di norma, in questa fase, ai pazienti viene prescritto un trattamento antitumorale intensivo (chirurgia radicale per rimuovere il tumore, chemioterapia intensiva, esposizione alle radiazioni), che influenzano negativamente lo stato nutrizionale dei pazienti.

I farmaci chemioterapici e la radioterapia sono particolarmente forti, causando nausea, alterazioni del gusto, avversione al cibo, vomito, diarrea, depressioni e successivamente fistole intestinali e stenosi compaiono. Molti pazienti con oncologia di grado 3-4 sviluppano anoressia psicogena. Questi fenomeni portano allo sviluppo di cachessia e deficit di proteine-energia con marcato esaurimento delle riserve proteiche.

In tali condizioni, negli intervalli tra i cicli di trattamento, dopo essersi sentiti meglio, è necessario aumentare la quantità di cibo assunto e la frequenza dei pasti. Mangiare è necessario per qualsiasi desiderio, per mangiare, anche se il tempo del pasto non è arrivato.

Il paté di carne è un prodotto energivoro e nutriente.

In assenza o scarso appetito, si raccomanda di includere nella dieta prodotti ad alta intensità energetica, che consentano di ottenere una piccola quantità di nutrienti sufficienti: caviale rosso, torte, uova, spratti, miele, noci, cioccolato, crema, creme. Possono anche essere consumati tra i pasti principali. Per migliorare l'appetito nei piatti, è necessario aggiungere spezie, condimenti sotto forma di salse di verdure in salamoia, succhi acidi, che contribuiscono alla secrezione di succo gastrico e accelerano la digestione del cibo.

Nel periodo tra i corsi di chemioterapia, in assenza di controindicazioni, è consentito consumare vini secchi da tavola, birra o bevande alcoliche più forti nella quantità di 20-30 ml prima dei pasti. Durante il corso di chemioterapia i corsi dovrebbero aumentare l'assunzione di liquidi, principalmente a causa di succhi e bevande a base di latte. In presenza di edemi o versamenti nella cavità addominale / pleurica, l'assunzione di liquidi, al contrario, deve essere ridotta e non superare il volume di urina giornaliera assegnata di oltre 400 ml.

La nutrizione nel cancro viene regolata in base ai sintomi e alle condizioni del paziente. Pertanto, i principali sintomi durante la chemioterapia sono la nausea e il vomito prolungato, che porta alla disidratazione e al metabolismo del sale marino alterato.

Per ridurre il vomito e la nausea, si consiglia di:

  • Non assumere liquidi e cibo per 1-2 ore prima dell'introduzione di un farmaco chemioterapico;
  • Con frequenti attacchi di vomito, dovresti astenersi dal bere e mangiare per 4-8 ore, e poi prendere un po 'di cibo, per lo più liquido;
  • mangiare il cibo in piccole porzioni, 6-7 volte al giorno e masticare con cura, impedendo il trabocco dello stomaco;
  • la nausea riduce l'uso di cibi acidi e salati (mirtilli rossi, limoni, sottaceti);
  • il cibo dovrebbe essere a temperatura ambiente;
  • escludere dagli alimenti dietetici che hanno un forte odore e un gusto specifico, latte intero, cibi troppo grassi e piccanti (si può tornare alla dieta dopo la scomparsa della nausea);
  • non assumere liquidi durante i pasti, ma prenderlo di più negli intervalli tra i pasti.

Quando aumentano le complicanze gravi, i pazienti spesso si rifiutano completamente a causa della grave nausea e vomito. In questi casi, l'esaurimento aumenta già dalla fame forzata e il paziente deve essere trasferito alla nutrizione artificiale, iniziando con parenterale e contemporaneamente con o seguendo la nutrizione enterale (attraverso una sonda).

La nutrizione parenterale nel cancro viene effettuata iniettando i nutrienti bypassando il tratto gastrointestinale direttamente nel sangue o altri media interni del corpo. I componenti principali della nutrizione parenterale sono suddivisi in: donatori di energia (emulsioni di grassi, soluzioni di carboidrati) e nutrizione proteica (soluzioni di amminoacidi), che vengono introdotti nel corpo del paziente secondo schemi speciali.

La nutrizione enterale per i pazienti oncologici con crescente deplezione del corpo è un modo abbastanza efficace per nutrire i pazienti. Le diete delle sonde sono costituite da cibi e piatti liquidi e semi-liquidi che vanno direttamente nello stomaco / intestino tenue attraverso un tubo. I piatti densi sono macinati o macinati e diluiti con un liquido corrispondente alla natura della miscela nutritiva (brodo, latte, tè, brodo vegetale, succo di frutta). La temperatura del cibo è di circa 45 gradi.

La dieta più comunemente usata numero 1 o 2, e con malattie concomitanti - cibo dieta dietetica corrispondente alla malattia. Per l'alimentazione delle sonde, è possibile raccomandare alimenti speciali di produzione industriale: composito, inpitan, incapsulato, ovolact e altri. È inoltre possibile utilizzare alimenti per l'infanzia specializzati, ad esempio, i prodotti dell'azienda "Nutricia", che possono essere acquistati nei negozi di alimenti per l'infanzia. Tali miscele sono ben bilanciate e arricchite con vitamine e microelementi. Possono essere usati come piatti indipendenti, oltre che per l'aggiunta ad altri piatti e bevande.

I prodotti più anti-tossici (purifica il corpo dalle tossine)

La frequente manifestazione degli effetti negativi della chemioterapia e della radioterapia è un disturbo della sedia, spesso - la diarrea. La dieta dovrebbe essere mirata alla pulizia intestinale e alla compensazione dei nutrienti persi a causa del malassorbimento. A questo scopo, i prodotti che riducono la motilità intestinale sono inclusi nella dieta: minestre di cereali, porridge sull'acqua, uova sode bollite, purè di patate in acqua, polpette di carne, pollame e pesce, piatti di ricotta appena fatti, banane, baci, purea mele, tè verde, mousse di mirtillo, chokeberry nero e ribes.

Il consumo di alimenti ricchi di proteine ​​animali è limitato. Mangia il cibo frazionario in piccole porzioni. Con la normalizzazione delle feci, il paziente viene trasferito in un alimento più vario e meno parsimonioso con la restrizione di alimenti ricchi di fibre. Nutrizione secondo il tipo di dieta della variante asciugata e non cancellata della dieta in enterite cronica.

Un ampio gruppo di complicanze consiste nella stomatite ulcerosa, che impedisce l'assunzione di cibo e l'infiammazione della mucosa esofagea (esofagite), manifestata da difficoltà e dolore durante la deglutizione di cibo solido, dolore al petto, meno vomito o rigurgito. La nutrizione alimentare in questi casi dovrebbe essere basata sull'erosione massima della mucosa orale e dell'esofago. È necessario escludere cibi piccanti, caldi, salati e aspri, piatti asciutti.

La dieta dovrebbe essere solo cibo ben grattugiato, composto da cibi caldi semi-liquidi (zuppe di carne, omelette, purè di carne e pesce e soufflé, cereali, latte e gelatina). Escluso dalla dieta di pane, salse piccanti e spezie, piatti fritti e interi nodosi. Alcol, caffè, cibi caldi e freddi sono proibiti. Nel periodo acuto - è possibile utilizzare concentrati dietetici specifici per bambini (porridge, carne, verdura, frutta), yogurt, ricotta, gelatina non acida, formaggi grattuggiati non taglienti; quando i sintomi acuti si attenuano, brodi leggermente salati, zuppe (zuppa alla panna) e poi piatti ben macinati.

specie

Proposto un sacco di varietà di dieta in oncologia. Considera solo alcuni di loro.

Dieta Gerzon

Basato sull'esclusione dalla dieta del sale, poiché si presume che abbia una forte influenza sull'equilibrio elettrolitico del tumore. L'autore ritiene che il sale contenuto nei prodotti sia sufficiente per il corpo. La dieta comporta il consumo frequente e massimo (molti litri / giorno) di frutta e verdura fresca, che sono fonti di antiossidanti.

Succhi di frutta appena spremuti - la base della dieta Gerzona

Grassi animali, prodotti proteici (carne rossa) e alimenti tecnologicamente elaborati (prodotti in scatola, salsicce, carni affumicate, cibi salati e raffinati) sono esclusi dalla dieta. È vietato utilizzare spezie, legumi, frutta a guscio, bacche, bevande gassate, cioccolato, gelato, tè, caffè con panna acida, alcool. La dieta include molte verdure e frutta organiche, per la maggior parte crude (tranne che per ananas, cetrioli e avocado). Così come i cereali da forno, i cereali integrali, ricchi di fibre alimentari.

Dopo 1,5 mesi di tale dieta, è consentito includere prodotti lattiero-caseari a basso contenuto di grassi in una piccola quantità nella dieta. Parallelamente vengono prelevati succo di fegato di vitello, prodotti delle api, estratto di tiroide, clisteri di caffè. Il cibo dovrebbe essere cotto con una quantità minima di acqua a fuoco basso.

Dieta per il cancro Cornelius Moerman

La dieta proposta dall'autore è volta a limitare la dieta di sostanze nocive e ad attivare le difese del corpo con il cibo. I principi principali sono:

  • Mantenere un basso livello di glucosio nel sangue nel sangue, che si ottiene limitando / escludendo dalla dieta alimenti contenenti carboidrati semplici (zucchero, miele, marmellata, conserve, confetteria).
  • La dieta contiene prevalentemente prodotti vegetali, il consumo di proteine ​​animali è limitato allo scopo di ridurre i processi di sintesi delle cellule tumorali della proteina.
  • La dieta comprende cibi ricchi di fibre e alimenti che hanno attività anticancerogena (carotenoidi, tè verde, aglio, verdure crocifere) e succhi di frutta freschi (cavolo, barbabietola, carota, mela, ribes nero).
  • La dieta comprende preparati di iodio e zolfo, vitamine antiossidanti, acido citrico.
  • È necessario mangiare crusca e prodotti a base di cereali integrali.
  • In assenza di anemia, la carne rossa, il fegato e i preparati ricchi di ferro sono esclusi dalla dieta. (Per entrare nel corpo con una quantità sufficiente di acidi omega-3, dovresti consumare una varietà di noci, pesce di mare (3 volte a settimana), semi di lino e olio d'oliva).
  • Per la correzione della funzione intestinale e il reintegro del calcio dovrebbero essere inclusi nella dieta di prodotti lattiero-caseari a basso contenuto di grassi (kefir, yogurt), introducendo colture parallele di microrganismi intestinali benefici.
  • Il consumo di sale è limitato.
  • Il regime di bere è fino a 2 litri di liquido, è consigliabile bere acqua sciolta o artesiana e preparare tè, infusi e decotti su di esso.
  • Bere caffè e alcol è controindicato.

Dieta V. Laskin

La base della dieta anticancro dell'autore è l'uso di grandi quantità di quercetina, che ha un marcato effetto antiossidante e la capacità di legare i radicali liberi. Di conseguenza, i processi di recupero vengono avviati nel corpo del paziente e l'immunità viene migliorata. I prodotti ricchi di quarzina includono grano saraceno, riso integrale e rosa selvatica. La dieta viene effettuata in 2 fasi.

Porridge di grano saraceno

Al primo stadio, della durata di 3-4 settimane, la dieta è fortemente limitata. Sono esclusi carne rossa, zucchero, sale. La base della dieta: semole di grano saraceno e prodotti vegetali: bacche (rosa canina), frutta, verdura, noci.

Alimenti separati (è impossibile combinare proteine ​​e carboidrati in un unico pasto). Al mattino e prima di cena, una miscela viene preparata per la nutrizione come parte di terra rosa canina, farina di vitamine e miele, che viene diluito con acqua in uno stato di sospensione. Durante il giorno viene utilizzato per tutte e tre le dosi cereali di grano saraceno con aggiunta di fibre e condito con olio d'oliva. Per uno spuntino, l'uvetta viene utilizzata con tè verde e succhi preparati al momento, diluiti con acqua.

Nella seconda fase, con una durata di circa 1,5 mesi, la dieta viene espansa a causa dell'inclusione di proteine ​​sotto forma di pollo o pesce. Il menu può essere arricchito con un menu di frutta secca e noci, crusca. L'assunzione di proteine ​​non deve essere superiore a 0,4-0,6 g per 1 kg di peso del paziente.

testimonianza

Malattie oncologiche di vari organi e sistemi in tutte le fasi.

Prodotti consentiti

La dieta dovrebbe contenere alimenti ad alta intensità energetica e facilmente digeribili: pane di cereali, pane integrale, zuppe e cereali di miglio, riso grezzo o marrone, fiocchi di grano saraceno, pane croccante, patate bollite, caviale rosso, formaggio di soia, burro, varie tipi di pesce rosso, tonno, aringa, fegato, oliva, girasole e olio di semi di lino, uova alla coque, latte e latticini, panna acida, cioccolato, formaggi.

Assicurati di includere nella dieta carne di pollo (tacchino, pollo), carne di coniglio. Carni rosse - in piccole quantità, principalmente carne di vitello o carne magra. È importante disporre di verdure "morbide" e insalate a base di esse - carote, zucchine, pomodori, broccoli, cetrioli, cavolfiori, barbabietole, melanzane, asparagi, cavoli rapa, verdure, germe di grano, alghe e frutti maturi e bacche ( pere, albicocche, mango, mandarini, fragole, pesche, mele sbucciate, meloni, uva, lamponi, banane).

È utile includere nella dieta una varietà di frutta secca, frutta secca, miele e prodotti delle api. In piccole quantità nella dieta, è possibile immettere vini secchi e fortificati, birra, acquavite. Dalle bevande è estremamente utile verde e tisana, acqua minerale non gassata.

Tutto sulla nutrizione per i malati di cancro: carne, caffè, miele e altro ancora

Dieta per qualsiasi tipo di cancro - è il 10-15% del successo della guarigione. La nutrizione svolge un ruolo enorme nel mantenimento di un normale equilibrio di micronutrienti e vitamine all'interno del corpo.

Le neoplasie del cancro emettono una grande quantità di tossine all'interno del corpo, e una corretta alimentazione è volta a ridurre questo livello a un sano equilibrio. Inoltre, è necessario sapere cosa si può e non si può mangiare nel cancro, in modo da non aggravare la condizione e non aumentare l'intossicazione generale, peggiorare la circolazione sanguigna e non accelerare la crescita del tumore.

Inoltre, è necessario migliorare il sistema immunitario, accelerare la rigenerazione cellulare. Questo è particolarmente importante dopo una chemioterapia intensa, che colpisce molto l'intero corpo, avvelenandolo. Un'immunità sana si batterà contro le cellule maligne e attaccherà un tumore.

L'obiettivo di una corretta alimentazione

  • Ridurre l'intossicazione generale nel corpo e la localizzazione del tumore.
  • Migliora la funzionalità epatica.
  • Migliora il metabolismo e la rigenerazione di cellule e tessuti.
  • Aumentare l'emoglobina e migliorare lo scambio di ossigeno tra i globuli rossi e le cellule sane.
  • Normalizza il metabolismo
  • Migliora l'equilibrio della composizione biochimica nel sangue.
  • La rimozione di tossine e scorie.
  • L'equilibrio dell'omeostasi.

Prodotti anti-cancro

Una dieta equilibrata e una dieta per il cancro è molto diversa dalla dieta abituale. E di solito l'accento è posto sui cibi vegetali ricchi di antiossidanti, vitamine e minerali.

  1. Tè verde Contiene epigallocatechina gallato o catechina, che riduce il tasso di crescita del tumore. Bevi 200 millilitri di tè verde ogni giorno dopo cena.
  2. Funghi cinesi e giapponesi. Reishi, Cordyceps, Shiitake, Maitake hanno un buon mezzo per migliorare l'immunità in un corpo indebolito. Inoltre riduce il gonfiore e il gonfiore della neoplasia stessa. Riduce notevolmente l'intossicazione nei pressi del cancro e riduce la sua aggressività.
  3. Alghe. Dulce, clorella, wakame, spirulina, kombu sono potenti sostanze inibitorie che inibiscono il tasso di crescita del tumore e riducono i processi di divisione delle cellule tumorali. Particolarmente utile per i pazienti con tumori scarsamente differenziati.
  4. Noci e semi Zucca, sesamo, girasole, semi di lino, mandorla, noci. Contengono lignani, che aumentano la produzione di ormoni sessuali. Un buon strumento che viene utilizzato per la prevenzione del cancro al seno. Senza queste sostanze, le cellule del corpo sono più suscettibili alle mutazioni, oltre a più tossine e altri enzimi appaiono nel sangue. I semi contengono anche grassi, proteine, carboidrati e utili oligoelementi per cellule e tessuti.
  1. Verdi con foglie Senape, erba medica, germogli, grano, cipolla, carota, pastinaca, aglio, spinaci, cumino, pastinaca, prezzemolo, lattuga. Contiene una grande quantità di nutrienti essenziali, minerali, vitamine e amminoacidi naturali. Le foglie contengono anche clorofilla, dalla quale otteniamo principalmente ferro naturale. Aumenta la quantità di anticorpi nel corpo, migliora la fagocitosi, riduce la quantità di sostanze cancerogene nel sangue e nei tessuti. Rimuove l'infiammazione nel cancro del tratto digestivo. L'insalata stessa è meglio condita con olio di lino, che contribuisce anche alla terapia del cancro.
  2. Erbe aromatiche Menta, basilico, timo, maggiorana, chiodi di garofano, anice, cannella, rosmarino, cumino, curcuma. Peggiora il tasso di crescita delle formazioni tumorali e migliora il metabolismo.
  3. Fagiolini Asparagi, soia, ceci, lenticchie, piselli, fagiolini. Contiene chimotripsina e tripsina, che riduce il tasso di crescita delle cellule aggressive. Migliora la rigenerazione cellulare. Buono con pesce bollito.
  4. Frutta, verdura Barbabietole, limone, mandarino, zucca, mela, prugne, pesche, pompelmo, albicocca. Contengono beta-carotene, licopene, acido ellagico, quarzina e lubeina - questi antiossidanti proteggono il corpo durante la chemioterapia e la radioterapia.
  1. Bacche. Ciliegia, ciliegia, ribes, mirtillo, liscivia, mora, fragola, mirtillo, lampone - il tumore produce una grande quantità di tossine esogene che le bacche neutralizzano con l'aiuto di sostanze inibitori antigeniche. Migliorare la protezione delle cellule del DNA dall'esposizione ai raggi ultravioletti e chimici, ridurre la possibilità di una mutazione e distruggere le cellule tumorali.
  2. Verdure crocifere Rapa, cavolo bianco, cavoletti di Bruxelles, cavolfiore, broccoli e ravanello contengono indolo e glucosinolato, che migliorano la funzionalità epatica, riducono l'intossicazione e peggiorano la germinazione delle cellule tumorali nei vasi sanguigni.
  3. Miele, pappa reale, propoli, polline. Migliora la rigenerazione, migliora l'immunità, riduce il tasso di crescita del cancro e ha un leggero effetto anestetico per il paziente. Il miele è spesso usato per cancro o carcinoma dello stomaco.

Prodotti per il cancro vietati

  1. Soda, soda e acqua.
  2. Alcol in pacchetti.
  3. Brodi di pesce, carne o pollame.
  4. margarina
  5. lievito
  6. Zucchero e dolce
  7. Alimento di aceto
  8. Latte intero Il resto dei latticini può essere.
  9. Farina di prima scelta
  10. Cibi in scatola, sottaceti, cetrioli sott'aceto, pomodori, verdure sott'aceto, ecc.
  11. Patata stantia
  12. Piatti molto grassi.
  13. Salsicce, salate, affumicate senza alcuna differenza.
  14. Qualsiasi grasso fritto
  15. Farina, pasticcini, focacce, torte, pasticcini, che aggiungono molte altre sostanze.
  16. Maionese e negozio di ketchup.
  17. Coca-Cola, Sprite e altre dolci bevande gassate e analcoliche.
  18. Formaggio lavorato e trattato termicamente
  19. Carne macinata surgelata, pesce, carne e prodotti semilavorati.
  20. Alimenti affumicati, molto salati, piccanti e molto grassi.
  21. Carne di manzo - a causa dell'enorme quantità di additivi, la maggior parte delle mucche ha crescite cancerose, ovviamente vengono tagliate quando vengono vendute, ma è meglio non rischiare.

regole

Prima di tutto, devi discutere della tua dieta con il tuo medico, poiché solo lui conosce i dati esatti sulla posizione, lo stadio e l'aggressività dell'educazione contro il cancro. Dopo ogni trattamento, la chemioterapia e dopo l'intervento chirurgico, è meglio riorganizzare la dieta, poiché è necessario prima di tutto appoggiarsi su sostanze e prodotti facilmente digeribili, così come il cibo che fornisce una grande quantità di proteine ​​e carboidrati per il recupero e la rigenerazione.

A 1 chilogrammo di peso umano sono necessari fino a 30-40 kilocalorie. Puoi vedere la tabella qui sotto.

Nutrizione e dieta per l'oncologia

Uno dei componenti più importanti del trattamento è la corretta scelta di dieta e nutrizione in oncologia. I consigli di parenti e amici in questo caso dovrebbero essere relegati in secondo piano, perché le raccomandazioni di un oncologo e di un nutrizionista professionista sono prioritarie. Una corretta alimentazione è così importante che una dieta ben scelta spesso ha un'influenza decisiva sulla prognosi futura della malattia.

È molto importante che una persona malata non cambi drasticamente un prodotto in un altro. È necessario apportare modifiche alla dieta gradualmente, in modo che il corpo non si senta stress inutile. Gruppi di prodotti utili per varie malattie oncologiche sono noti da molto tempo e saranno descritti di seguito. Seguire una corretta alimentazione in oncologia è un passo verso il pieno recupero.

Quali compiti risolve la nutrizione nel cancro

  • Aiuta ad aumentare l'energia del corpo di una persona malata.
  • Garantire un'attività familiare di immunità.
  • Per ottenere il corpo del paziente sono necessari nutrienti che inibiscono lo sviluppo della malattia.
  • Neutralizzazione e ulteriore escrezione dei tumori della neoplasia.
  • Supporta il lavoro di vari organi digestivi.

L'energia è semplicemente necessaria per un malato in modo che possa vivere e avere la forza di combattere la malattia. L'uso della dieta in oncologia è necessario per rilasciare, risparmiare e raccogliere quanta più energia possibile, perché una parte di essa viene spesa per assimilare il corpo di prodotti incompatibili: fritti, affumicati, troppo grassi. Se la dieta di una persona per lungo tempo era sbagliata, questo, naturalmente, influenzerebbe negativamente la sua salute. Vale la pena notare che ottenere le vitamine in oncologia è particolarmente importante.

Se si tiene conto del parere dei professionisti, i prodotti utilizzati nel cancro dovrebbero essere naturali, freschi, non sottoposti a trattamento termico. Ottima soluzione - bacche, frutta, verdura, che sono state recentemente raccolte. Inoltre, il cibo contiene un'enorme quantità di energia per una persona malata. Ecco perché molti medici raccomandano che i malati di cancro vivano in natura: nel paese o nel villaggio, dove in estate c'è l'accesso a prodotti simili. Frutta, verdura e altri cibi freschi hanno un effetto positivo sul corpo.

Va notato che l'aumento di energia nel corpo umano porta necessariamente ad un aumento dell'immunità, che combatterà in modo indipendente contro le cellule tumorali. Le cellule immunitarie sono più attive in un ambiente debolmente alcalino, pertanto le controindicazioni per l'oncologia sono qualsiasi gruppo di prodotti che portano all'ossidazione del sangue.

Prodotti anti-cancro

Blackberry: la fonte della salute

Per quanto strano possa sembrare, i prodotti di tale azione si trovano ovunque, sono economici e convenienti. Particolarmente preziosi sono i rappresentanti del gruppo di crocifere: cavolini di Bruxelles e cavoli, broccoli. La preparazione di questi prodotti, tenendo conto del parere dei nutrizionisti, dovrebbe essere ventilata. Tuttavia, vengono consumati al meglio, perché durante il trattamento termico si perdono molti nutrienti.

Inoltre, l'efficace sostanza antitumorale licopene si trova nei pomodori. Per le sostanze benefiche dei pomodori sono meglio assorbiti nell'intestino, si consiglia di utilizzare con olio d'oliva.

È interessante notare che solo 4 grammi di aglio al giorno aiutano anche a combattere i tumori benigni e maligni. Tuttavia, l'uso di aglio non è raccomandato prima dell'operazione.

Il tè verde ha anche un effetto inibitorio sulla neoplasia, che ha anche un effetto stimolante sul fegato, aiuta a bloccare i carcinogeni e neutralizza il corpo dalle tossine dannose. Tariffa giornaliera: 4-6 bicchieri di tè verde. È meglio usare il tè verde in combinazione con la soia.

Spezie ed erbe anticancro

Tra le spezie e le erbe che sono comunemente usate in oncologia, è possibile menzionare la curcuma, che aiuta parzialmente a prevenire l'ulteriore sviluppo dei tumori del cancro. Per rendere la curcuma meglio assorbita dal corpo, deve essere miscelata con lo zenzero o il pepe nero. Durante il pasto si consiglia di prendere un cucchiaino di curcuma. La radice di zenzero ha effetto anti-tumorale. È meglio usarlo come decotto o in una forma grattugiata. Inoltre, lo zenzero aiuta a ridurre la nausea nel cancro. Allo stesso tempo, lo zenzero dovrebbe essere escluso dalla dieta, se l'operazione dovrebbe essere presto. È meglio cambiarlo con i frutti con proprietà adeguate.

Lo sviluppo delle cellule tumorali è inibito dai peperoncini. Hanno un effetto simile: barbabietole rosse, carote, così come qualsiasi altra verdura e frutta che abbia una tonalità giallastra e rossastra. Le carote devono essere consumate crude in combinazione con olio d'oliva. Va notato che l'uso sistematico di metà o un cucchiaio intero di olio d'oliva aiuta non solo a fermare lo sviluppo della malattia, ma anche a prevenire la diffusione di metastasi e prevenire le ricadute. La vitamina E in oncologia è particolarmente importante.

Medicina di cipolla

Tutti i prodotti naturali di soia sono fonti naturali di proteine ​​di alta qualità. Inoltre, contengono un numero enorme di sostanze che aiutano a neutralizzare i composti dannosi e arrestano lo sviluppo di una neoplasia maligna.

Molte erbe hanno un effetto bloccante sul cancro: timo, basilico, rosmarino, menta, maggiorana. Inoltre, aiutano a limitare la diffusione delle cellule tumorali nei tessuti e negli organi adiacenti.

Ironia della sorte, nella lotta contro il cancro aiutano anche i funghi, che hanno un effetto stimolante sul sistema immunitario. Ovviamente, qualsiasi fungo deve essere pre-elaborato prima dell'uso - lo stesso, rimarranno molte sostanze nutritive.

Le bacche (more, lamponi, mirtilli, mirtilli, fragole, fragole), le nocciole e le noci (pistacchi, mandorle) hanno anche un effetto inibitorio sul cancro.

Tra i frutti che hanno un impatto positivo in caso di cancro, vale la pena menzionare un gruppo di agrumi: mandarini, arance, pompelmi, limoni. Inoltre, usano spesso la scorza di questi frutti per prepararla con il tè o per fare la composta. Anche il succo di melograno aiuta bene.

Molti medici raccomandano in piccole quantità di mangiare cioccolato amaro, in cui il contenuto di cacao non supera il 70%.

Le regole di una corretta alimentazione per il cancro prevedono anche l'inclusione degli acidi grassi omega-3 nella dieta del paziente. Stranamente, anche gli acidi grassi possono essere utili: olio di semi di lino e semi.

Nel processo di trattamento delle malattie oncologiche, è estremamente importante mantenere una microflora adeguata nell'intestino. Questo può aiutare i seguenti prodotti: cipolle, pomodori, grano, asparagi, aglio. Fibra alimentare in grandi quantità contenuta nelle prugne, che dà anche un buon effetto lassativo. I mirtilli contribuiranno alla riduzione della formazione di gas, che eliminerà anche i processi di fermentazione e di putrefazione dall'intestino.

Da quanto precede, si può notare che in caso di malattie oncologiche, molti alimenti possono essere inclusi nella dieta che non solo aiuterà nel trattamento del cancro, ma preverrà anche le malattie secondarie provocate dalla chemioterapia e dalla radioterapia. Una dieta contro il cancro dovrebbe essere prescritta da un nutrizionista e un oncologo che abbiano familiarità con le caratteristiche del corpo del paziente e possano provvedere alla comparsa di tutti gli aspetti negativi.

Nutrizione nel cancro

La nutrizione nel cancro è una componente essenziale per il successo del trattamento dei tumori maligni. Gli obiettivi principali della dietoterapia sono di proteggere il corpo dall'intossicazione cancerogena, aumentare l'attività dei fattori di protezione antitumorale (il sistema di resistenza agli antiblastomi) e reintegrare i bisogni plastici ed energetici del paziente oncologico. Inoltre, la nutrizione "anti-cancro" svolge un ruolo fondamentale nel prevenire il ripetersi di patologie e accelerare la riabilitazione dopo aver subito un trattamento tossico (chemioterapia o radiazioni ionizzanti).

Panoramica sul cancro

Centinaia di migliaia di cellule tumorali si formano ogni giorno nel corpo umano. Tuttavia, il sistema immunitario li distrugge rapidamente, inviando macrofagi e linfociti T al sito del tumore. Questo processo è chiamato apoptosi o morte cellulare pianificata. Tuttavia, riducendo l'attività di resistenza naturale agli antiblastomi, il sistema immunitario non è sempre in grado di riconoscere gli antigeni maligni. Come risultato di ciò, una parte delle cellule mutate rimane viva, iniziando, moltiplicandosi incontrollabilmente. Dopo due o tre divisioni, i sintomi difettosi ereditari sono fissati in essi. Dopo il quarto ciclo di riproduzione, le cellule atipiche vengono trasformate in neoplasie maligne (oncogenesi).

Fattori che provocano una diminuzione della protezione antitumorale naturale:

  • agenti cancerogeni chimici (prodotti di combustione del tabacco, alimenti tossici, rifiuti industriali, prodotti farmaceutici sintetici);
  • carcinogeni biologici (virus Epstein-Barr, adenovirus, papillomavirus, virus dell'herpes).
  • agenti cancerogeni fisici (radioattivi, elettromagnetici, ultravioletti, raggi X);
  • carcinogeni endogeni (tossine e scorie derivanti da disfunzioni metaboliche);
  • predisposizione genetica (difetti cromosomici).

Ricorda, il compito principale della nutrizione nel cancro non è tanto il rallentamento della crescita del tumore, quanto la protezione del corpo dall'intossicazione cancerogena.

Nutrizione nel cancro

Considerando che il sistema immunitario svolge un ruolo chiave nella lotta contro i processi tumorali, è estremamente importante aumentare l'attività del sistema di resistenza antiblastoma al fine di migliorare le condizioni del paziente oncologico.

Altri obiettivi perseguiti dalla dietoterapia per il cancro:

  • miglioramento della funzione di disintossicazione del fegato;
  • accelerazione della rigenerazione sana dei tessuti;
  • normalizzazione del metabolismo (compresa la sintesi di enzimi, ormoni, anticorpi protettivi);
  • saturazione dell'organismo con energia e risorse plastiche;
  • accelerazione della rimozione di tossine e scorie;
  • mantenimento dell'omeostasi (processi fisiologici coordinati).

Prodotti con proprietà anti-cancro:

  1. Alghe (spirulina, clorella, wakame, kombu, dulce). Contengono potenti inibitori della crescita delle cellule tumorali - fucoxantina, fucoidan, ficocianina.
  2. Verdure a foglia verde (erba medica, cipolla, aglio, spinaci, sedano, prezzemolo, lattuga, cumino, pastinaca, carote, germe di grano, senape). La composizione del pigmento delle piante verdi è rappresentata dalla clorofilla, che è una fonte naturale di ferro organico. Questa sostanza previene il danneggiamento del materiale genetico della cellula, neutralizza l'effetto degli agenti cancerogeni, stimola la produzione di enzimi e anticorpi protettivi, migliora i parametri reologici del sangue, accelera la fagocitosi (il processo di assorbimento di agenti estranei), ha un effetto antinfiammatorio sul tratto digestivo. Inoltre, i verdi a foglia contengono una grande quantità di sostanze nutritive essenziali (vitamine, minerali e amminoacidi).
  3. Frutta e verdura di colore arancione, rosso e giallo (limoni, pomodori, zucche, carote, pompelmi, albicocche, pesche, prugne, mele, mandarini, barbabietole). I prodotti contengono forti antiossidanti (licopene, beta-carotene, acido ellagico, luteina, quercetina), che aumentano la difesa antitumorale naturale del corpo, neutralizzano lo stress ossidativo e proteggono le cellule del corpo dalle radiazioni ultraviolette.
  4. Verdure crocifere (cavolo bianco, cavolfiore e cavoletti di Bruxelles, broccoli, ravanelli, cavoli rapa, rape). Contengono potenti elementi antitumorali (indolo, glucosinolati), che riducono il tasso di germinazione di nuovi vasi nei foci del "cancro", danno inizio all'autodistruzione delle cellule maligne, aumentano la funzione di disintossicazione del fegato.
  5. Prodotti delle api (miele, propoli, polline, polline, latte reale). Questo alimento ha effetti antitumorali, antiossidanti, immunomodulatori, antinfiammatori, antitossici, analgesici e rigeneranti.
  6. Bacche di bosco (ciliegie, mirtilli, more, mirtilli, lamponi, fragole, gelsi, fragole, ribes, ciliegie). Nella buccia dei medicinali ci sono molti antiossidanti e sostanze angiogeniche che inibiscono lo sviluppo delle metastasi, assorbono i radicali liberi, riducono l'infiammazione nei tessuti, neutralizzano l'azione delle tossine esogene. Inoltre, le bacche selvatiche sono ricche di acido ellagico, che contrasta il legame delle tossine cancerogene con il DNA cellulare, stimola l'incapsulamento del tessuto tumorale, avvia l'apoptosi (morte) dei tumori maligni.
  7. Fagiolini (lenticchie, piselli, soia, ceci, asparagi). Contengono un gran numero di inibitori della proteasi (tripsina e chimotripsina), che rallentano la divisione delle cellule atipiche (grazie alla produzione di enzimi anti-cancro altamente attivi), accelerano l'eliminazione di sostanze tossiche (dopo l'uso di farmaci citostatici e radioterapia). Inoltre, i fagioli forniscono al corpo proteine ​​di alta qualità - "materiale da costruzione" per il tessuto muscolare.
  8. Semi di frutta e noci (noci, semi di lino, mandorle, sesamo, girasole, zucca). La composizione di questi prodotti comprende i lignani, che hanno un effetto estrogeno sul corpo (regolano la produzione di ormoni sessuali). Con la mancanza di queste sostanze aumenta la suscettibilità delle cellule alle mutazioni genetiche e si accumulano pericolosi enzimi che attivano l'oncogenesi nella ghiandola mammaria. Insieme a questo, noci e semi contengono una grande quantità di proteine, vitamine, minerali e acidi grassi.
  9. Funghi giapponesi e cinesi (Cordyceps, Shiitake, Maitake, Reishi). Hanno un potente effetto immunostimolante e antitumorale sull'organismo impoverito. Allo stesso tempo, i funghi "congelano" i fuochi delle neoplasie maligne, rallentano la diffusione delle metastasi, neutralizzano i prodotti di decadimento del tumore.
  10. Tè verde Include la catechina guaritrice (epigallocatechina gallato), che sopprime le angiogenesi nei foci del processo tumorale e inibisce lo sviluppo della metastasi.

Inoltre, per sopprimere il processo maligno, è consigliabile includere erbe aromatiche (curcuma, rosmarino, menta, cumino, basilico, timo, maggiorana, chiodi di garofano, anice, cannella) nel menu del giorno.

Cancerogeni vietati dal cancro:

  • ricco brodo di carne, pollame o pesce;
  • margarina;
  • zucchero bianco;
  • latte intero;
  • cibo in scatola, sottaceti, marinate:
  • frattaglie, semilavorati, salsicce;
  • piatti affumicati, marinati, speziati, grassi;
  • pasticcini, confetteria;
  • soda dolce;
  • alimenti surgelati;
  • succhi confezionati;
  • formaggio fuso;
  • conservare la maionese;
  • grassi esposti;
  • patate (dopo dicembre);
  • farina di prima scelta;
  • aceto;
  • lievito di birra;
  • soda;
  • alcol confezionato.

Regole nutrizionali di base per il cancro

Nell'elaborare uno schema dietetico "anti-cancro", è importante considerare la localizzazione del processo tumorale, lo stadio del suo sviluppo, la natura del decorso, le condizioni del paziente, l'elenco delle malattie associate e le sfumature della terapia prescritta. Ad esempio, dopo la resezione del tratto digestivo, l'assorbimento di sostanze nutritive dal cibo peggiora, motivo per cui l'alimentazione dovrebbe essere facilmente digeribile e altamente nutriente.

Nel cancro del tessuto epatico, nell'80% dei casi, c'è un edema del parenchima, "pressatura" sulle parti adiacenti dello stomaco e ostacolo alla promozione del cibo nell'intestino. In questo caso, la terapia dietetica deve essere mirata a migliorare la funzione secretoria del tratto gastrointestinale (riduzione della flatulenza, sensazione di pesantezza, sindrome del dolore) e migliorare le funzioni di detossificazione dell'organo interessato. Tuttavia, prima di elaborare il menu "anti-cancro" (per tutti i tipi di patologia) è importante calcolare il numero di chilocalorie consumate dal paziente. Di norma, il valore energetico della loro dieta non supera i 600 - 800 kilocalorie (a causa della perdita di appetito e rapida saturazione). A causa del basso contenuto calorico del menu alimentare, nel 90% dei casi, il normale metabolismo è disturbato, una persona perde rapidamente peso.

Per mantenere un peso stabile per il paziente, è importante consumare almeno 30 kilocalorie per chilogrammo di peso corporeo. Se hai bisogno di migliorare, il valore energetico della dieta è aumentato a 40 kilocalorie. Inoltre, la selezione di prodotti alimentari tiene conto del rapporto ottimale di componenti alimentari: carboidrati - 55%, grassi - 30%, proteine ​​- 15%.

Requisiti generali di alimentazione:

  1. Masticare bene il cibo. Ciò contribuirà a migliorare l'assorbimento dei nutrienti nel tratto digestivo.
  2. Mangime frazionale La frequenza ottimale dei pasti - 6 - 7 volte al giorno.
  3. Consuma il cibo in piccole porzioni. Al fine di evitare la distensione addominale e la defecazione compromessa, non consumano più di 200 grammi di cibo alla volta.
  4. Per mangiare solo piatti preparati al momento. La durata massima del cibo nel frigorifero è di 12 ore.
  5. Quando si effettua la resezione del tratto digestivo, consumare il cibo solo in una forma morbida e sfilacciata.
  6. Segui il regime di bere. Per accelerare la rimozione di sostanze tossiche, dovresti bere almeno 2 litri di acqua non gassata al giorno (in caso di cancro del rene, il volume giornaliero di liquidi è concordato con l'oncologo). Con vomito o diarrea, la porzione giornaliera di acqua viene aumentata a 3 litri.
  7. Utilizzare metodi parsimoniosi di trattamento termico del cibo (cottura, cottura al forno, cottura a vapore). Ciò contribuirà a "scaricare" il fegato, poiché durante la frittura viene rilasciata un'enorme quantità di agenti cancerogeni.
  8. Escludere dalla dieta cibo troppo caldo e freddo.

Ricorda, dopo un intervento chirurgico allo stomaco o all'intestino, i frutti vengono consumati solo sotto forma di composta e kissel e verdure sotto forma di purè di patate.

Consigli utili

  1. Quando la nausea (soprattutto al mattino) mangia qualche fetta di pane tostato, pane o biscotti galetny.
  2. Per eliminare gli odori irritanti (cibo, uso domestico, cosmetici) spesso ventilare la stanza.
  3. Per aumentare la protezione antiossidante del corpo, aglio, cipolle e verdure fresche vengono aggiunti al cibo (migliorando l'appetito).
  4. In caso di infiammazione della membrana mucosa del rivestimento del tubo digerente, è importante evitare cibi troppo dolci, amari e acidi. Per ridurre l'effetto irritante sul tratto digestivo, i succhi di frutta, verdura e bacche sono parzialmente diluiti con acqua pulita. Insieme a questo, limitare l'assunzione di prodotti che causano una maggiore separazione della secrezione gastrica.
  5. In caso di difficoltà a deglutire o masticare, viene data preferenza ai cibi morbidi: zuppe, pappe bollite, verdure macinate, frutti macinati e frutti di bosco. Se necessario, usa alimenti per l'infanzia.
  6. In caso di diarrea limitare l'assunzione di frutta fresca, verdura, insalate, causando un effetto lassativo. Allo stesso tempo, i prodotti di fissaggio vengono introdotti nel menu del giorno: fette biscottate non zuccherate, pane, patate, fiocchi di latte, semi di lino, riso. Per ridurre il gonfiore utilizzare decotti di aneto, finocchio, camomilla.
  7. Per stimolare la funzione di evacuazione dell'intestino, la dieta del paziente è arricchita con fibre (frutta, verdura, verdure, bacche, cereali, semi, noci). Insieme a questo, per eliminare la stitichezza, prima di colazione, bere da 700 a 900 ml di acqua filtrata pulita (entro 1,5 ore).
  8. Se la salivazione è compromessa (come conseguenza della radioterapia), viene data preferenza agli alimenti macinati e liquidi (bevande a base di erbe e latticini, verdure a pezzetti morbidi e porridge di muco). Inoltre, per migliorare la secrezione delle ghiandole salivari vengono utilizzati gomma da masticare, frutta acida o caramelle.

Domande frequenti

I dolci accelerano la crescita del cancro?

Attualmente ci sono molte diete "anti-cancro" che escludono il saccarosio dal menu del giorno (basato sull'ipotesi che il tumore "mangia" i dolci). È vero che le cellule atipiche consumano glucosio nel processo di divisione. Tuttavia, questo processo è anche caratteristico di altre strutture del corpo (cervello, fegato). Con un rifiuto totale degli alimenti zuccherini, le cellule tumorali continuano a "soddisfare" la loro fame di energia (a causa del consumo di carboidrati nei muscoli).

Ad oggi, non ci sono prove scientifiche che il dente dolce stia accelerando la crescita e lo sviluppo del processo tumorale.

Posso bere vino nel cancro?

Sì. Il consumo periodico di piccole porzioni di vino non influenza la crescita e la localizzazione del tumore. L'eccezione è il giorno della sessione di chemioterapia e il giorno seguente, poiché gli organi interessati dalla procedura tossica non si sono ancora ripresi.

Il calcio alimentare aiuta con le metastasi ossee?

No. I tumori metastatici del tessuto osseo si verificano a seguito dello sviluppo di un processo maligno nell'organo principale (principalmente prostata o ghiandola mammaria). Pertanto, la terapia dietetica per il cancro dovrebbe essere, prima di tutto, mirata a fermare il nodulo maligno e ridurre l'intossicazione cancerogena del corpo. Inoltre, la calcificazione vascolare totale può essere presente negli stadi avanzati della patologia (un forte aumento della concentrazione del macroelemento nel sangue). In tali casi, l'assunzione di nutrienti è controindicata.

Posso consumare latte e crema per il cancro?

No, dal momento che l'assunzione regolare di prodotti a base di latte intero aumenta il rischio di incidenza del cancro del 30% (a causa di un aumento del livello di fattore di crescita simile all'insulina). Ciò è dimostrato dai risultati di due studi condotti da un gruppo di scienziati dell'Università di Harvard e dalla società medica Kaiser Permanente.

Il succo di barbabietola aiuta davvero con il cancro? Come si beve?

Il succo di barbabietola rossa inibisce la crescita del tumore, riduce il dolore, normalizza l'emoglobina e la VES, aumenta l'ossidazione delle cellule tumorali (5 - 10 volte). La bevanda curativa è efficace in oncologia di qualsiasi tipo (specialmente nella vescica, nello stomaco, nel retto, nel cancro ai polmoni).

Le regole di base per prendere il "farmaco":

  1. Dopo la cottura, il succo appena spremuto viene messo in frigorifero per 2 ore (per volatilizzare le sostanze nocive).
  2. La "terapia del succo" inizia con piccole porzioni (5 millilitri dopo ogni pasto), portando gradualmente la dose al volume giornaliero (500 - 600 millilitri). Se prende una dose giornaliera per 1 - 2 dosi, nausea, singhiozzo, battito cardiaco irregolare, salti di pressione sanguigna, si verificano dolore epigastrico.
  3. Il succo di barbabietola prende 100 millilitri 5 volte al giorno 30 minuti prima dei pasti.
  4. Prima del consumo, il succo viene leggermente riscaldato (a una temperatura di 36 gradi).

La durata della terapia della barbabietola è di 1 anno.

Nutrizione per l'oncologia pancreatica

Nel cancro del pancreas, il menù giornaliero dovrebbe consistere in prodotti bolliti, al forno e al vapore. Per ridurre il carico sul corpo, il cibo prima del consumo (porridge, verdure e frutti di mare) viene macinato attraverso un setaccio.

Dieta approssimativa per una settimana

lunedi

Colazione: 150 millilitri di bardana e infuso di rosa canina.

Pranzo: 100 grammi di zucca cotta, 50 grammi di biscotti di farina d'avena.

Pranzo: 100 grammi di purea di carote e zucca, 100 grammi di porridge di grano saraceno grattugiato.

Spuntino: 150 grammi di omelette proteica (al vapore).

Cena: 50 grammi di budino di ricotta, 200 ml di tè verde.

martedì

Colazione: 150 millilitri di infuso di rosa canina.

Pranzo: 150 grammi di porridge di riso grattugiato, 100 millilitri di composta di mele.

Pranzo: 100 grammi di purea di patate; 70 grammi di zucchine bollite, 50 grammi di mele cotte.

Spuntino: 100 grammi di bistecca di pesce (vapore), 100 millilitri di composta di pere.

Cena: 100 grammi di pere cotte, 100 millilitri di brodo di bardana.

mercoledì

Colazione: 150 millilitri di infuso di rosa canina e bardana.

Pranzo: 100 grammi di farina d'avena liquida, 20 grammi di pane tostato.

Pranzo: 100 grammi di casseruola o stufato di verdure, 70 grammi di tacchino bollito, 50 grammi di zucca cotta.

Spuntino: 70 grammi di ricotta acida (macinata), 50 grammi di mele cotte.

Cena: 150 millilitri di brodo di camomilla e rosa canina.

giovedi

Colazione: 150 millilitri di infuso di rosa canina.

Pranzo: 100 grammi di grano saraceno verde, 100 millilitri di tè di bardana.

Pranzo: 100 grammi di purea di carote e riso, 100 grammi di cotolette di pesce (vapore).

Pranzo: 150 grammi di gelatina di frutta.

Cena: 150 millilitri di acido kefir.

venerdì

Colazione: 100 millilitri di brodo di bardana.

Pranzo: 100 grammi di farina d'avena mucosa, 20 grammi di pane tostato integrale.

Pranzo: 100 grammi di purea di carote e barbabietole, 70 grammi di vitello bollito.

Spuntino: 150 grammi di omelette proteica.

Cena: 150 millilitri di infuso di rosa canina.

sabato

Colazione: 150 millilitri di infuso di rosa canina.

Pranzo: 100 grammi di porridge di riso mucoso, 20 grammi di uvetta al vapore.

Pranzo: 100 grammi di purea di barbabietole, 100 grammi di polpette di pesce (vapore).

Pranzo: 150 grammi di casseruola di frutta (zucca, mela, pera).

Cena: 150 millilitri di brodo di bardana.

domenica

Colazione: 150 millilitri di infuso di rosa canina.

Pranzo: 100 grammi di porridge di zucca e riso, 30 grammi di biscotti di farina d'avena.

Pranzo: 100 grammi di zuppa di purea di carote e cavolo rapa, 70 grammi di carne di pollo.

Sicuro: 150 grammi di cavoli assortiti (al forno).

Cena: 150 millilitri di acido kefir.

Questa dieta allevia il carico sull'organo e migliora le condizioni del paziente.

Nutrizione per i tumori della prostata

Per alleviare la condizione del cancro alla prostata (soprattutto dopo l'intervento chirurgico), è importante aderire al menu sottostante.

lunedi

Colazione: 250 millilitri di succo di arancia e pompelmo (appena spremuto).

Pranzo: 200 grammi di porridge di frutta e miglio, 50 grammi di biscotti di farina d'avena.

Pranzo: 150 grammi di purea di lenticchie, 100 grammi di insalata di carote e aglio, 70 grammi di polpette di pesce, 20 millilitri di olio di lino.

Spuntino: 100 grammi di fagioli in un pomodoro.

Cena: 100 grammi di bacche, 50 grammi di formaggio.

martedì

Colazione: 150 millilitri di succo di carota e barbabietola (appena spremuta).

Pranzo: 100 grammi di ricotta, 20 grammi di miele naturale, 15 grammi di semi di sesamo.

Pranzo: 150 grammi di orzo o porridge di grano saraceno, 70 grammi di pollo bollito, 100 grammi di insalata di cavolo.

Pranzo: 150 grammi di melanzane al forno con pomodori.

Cena: 100 grammi di yogurt (fatto in casa), 50 grammi di frutta secca (datteri, albicocche secche, uva passa).

mercoledì

Colazione: 100 grammi di frutta o bacche di stagione.

Pranzo: 70 grammi di biscotti di farina d'avena, 20 millilitri di miele, 20 grammi di nocciola assortita (noce, legno, mandorle).

Pranzo: 150 grammi di zuppa di pomodoro, 100 grammi di verdure affettate, 70 grammi di patate "in uniforme", 15 millilitri di olio d'oliva.

Vinaigrette sicura, 100 grammi.

Cena: 100 grammi di succo di carota e barbabietola.

giovedi

Colazione: 150 millilitri di succo di mela e zucca.

Pranzo: 100 grammi di insalata di avocado, 50 grammi di carote fresche.

Pranzo: 150 grammi di zuppa di purea di riso, 70 grammi di polpette di carne, 100 grammi di pomodoro.

Spuntino: 150 grammi di prugne e insalata di barbabietola, 15 milligrammi di olio di lino.

Cena: 100 grammi di noci assortite, 100 millilitri di succo di mirtillo rosso.

venerdì

Colazione: 100 grammi di succo di bacche (appena spremuto), 50 grammi di albicocche secche.

Pranzo: 150 grammi di ricotta, 50 grammi di frutta di stagione.

Pranzo: 150 grammi di purea di carote e cavoli, 100 grammi di taglio di verdure, 70 grammi di cotolette di pesce, 15 millilitri di olio di lino.

Pranzo: 200 millilitri di tè verde, 70 grammi di biscotti di farina d'avena.

Cena: 100 grammi di kefir.

sabato

Colazione: 150 millilitri di succo di arancia barbabietola, 100 grammi di noci.

Pranzo: 150 grammi di casseruola di ricotta. 150 millilitri di tè verde.

Pranzo: 150 grammi di zuppa di piselli, 70 grammi di avocado e insalata di limone, 10 millilitri di olio di lino.

Pranzo: 100 grammi di yogurt, 20 grammi di miele di fiori.

Cena: 200 millilitri di decotto alle erbe.

domenica

Colazione: 150 millilitri di succo di mela e pompelmo.

Pranzo: 100 grammi di frutta o bacche di stagione, 20 grammi di mandorle.

Pranzo: 150 grammi di peperoni ripieni, 100 grammi di lattuga a foglia verde, 15 millilitri di olio di lino.

Spuntino: 200 millilitri di brodo di bardana, 50 grammi di biscotti.

Cena: 150 grammi di casseruola di ricotta.

Inoltre, per migliorare la protezione antitumorale naturale, il menu di un paziente oncologico è arricchito con succo di barbabietola (su base continuativa).

Nutrizione per il cancro del fegato

La terapia dietetica per il cancro del fegato ha lo scopo di ripristinare l'attività funzionale dell'organo e alleviarne il carico tossico.

Dieta approssimativa per 7 giorni

lunedi

Colazione: 150 millilitri di succo di mela e carota.

Pranzo: 100 g di yogurt, 50 g di noci assortiti.

Pranzo: 150 g di zuppa magra, 100 g di verdure in umido, 50 g di filetto di pollo.

Spuntino: 100 g di frutta o verdura di stagione.

Cena: 200 millilitri di tisana (melissa, tiglio, camomilla), 100 grammi di mela charlotte.

martedì

Colazione: 150 millilitri di succo d'arancia.

Pranzo: 100 g di gnocchi con ricotta (vapore), 50 g di frutti di bosco stagionali.

Pranzo: 150 grammi di cavolo ripieno con cereali di grano saraceno, 50 g di verdure a foglia verde, 100 g di pesce (bollito o al forno).

Snack: 150 millilitri di tè di bardana, 50 g di pane di segale essiccato, 50 g di formaggio Adyghe.

Cena: 150 millilitri di yogurt.

mercoledì

Colazione: 100 millilitri di succo di barbabietola da zucca.

Pranzo: 100 g di farina d'avena, 50 g di banana.

Pranzo: 150 grammi di zuppa di purea di piselli, 100 grammi di lattuga cavolo, 20 millilitri di olio di lino.

Spuntino: 150 ml di frullato di frutta, 50 grammi di noci.

Cena: 100 g di casseruola di zucca alle mele, 200 millilitri di brodo vegetale (bardana, melissa, tiglio), 20 ml di miele.

giovedi

Colazione: 100 millilitri di infuso di rosa canina, bardana e tiglio.

Pranzo: 150 g di verdure arrostite (zucchine, carote, barbabietole).

Pranzo: 150 g di pasta integrale (scura), 70 g di verdure a foglia verde, 30 ml di salsa naturale (10 millilitri di burro di camelina, 5 millilitri di succo di lime, 15 millilitri di yogurt fatto in casa).

Pranzo: 50 g di pane tostato di segale essiccato, 50 g di formaggio sottaceto.

Cena: 100 g di frutta cotta (mele, pere), 50 g di uva passa.

venerdì

Colazione: 150 millilitri di brodo

Pranzo: 150 g di ricotta e frullato di frutti di bosco.

Pranzo: 150 g di cavolo ripieno casalingo, 100 g di pomodoro, 50 g di verdura.

Pranzo: 150 g di frutta di stagione (uva, fragole, mele, avocado).

Cena: 200 millilitri di tè verde, 30 grammi di grano e pane di segale, 30 millilitri di miele naturale.

sabato

Colazione: 150 millilitri di succo di zucca e mela con polpa.

Pranzo: 150 g di gnocchi con cavolo e grano saraceno.

Pranzo: 100 g di vinaigrette, 70 g di polpette di pollo (vapore), 20 g di olio di lino.

Pranzo: 100 g di torta di zucca di mele, 20 millilitri di miele, 150 ml di camomilla.

Cena: 150 millilitri di yogurt (fatti in casa), 50 grammi di noci.

domenica

Colazione: 150 millilitri di succo di carota e pompelmo.

Pranzo: 100 g di cacao con spezie.

Pranzo: 150 grammi di cavolo, 100 grammi di lattuga verde, 50 grammi di polpette di carne di vitello, 20 millilitri di olio di cedro.

Spuntino: 100 g di cheesecake (vapore), 150 ml di tè di tiglio.

Cena: 150 millilitri di kefir.

risultati

La nutrizione nel cancro è la misura terapeutica e profilattica più importante per aumentare i fattori naturali di protezione antitumorale e ridurre il tasso di crescita del processo maligno.

Assistenti principali nella lotta contro nuove formazioni maligne - verdure a foglia verde (prezzemolo, coriandolo, cipolla, aglio, sedano), funghi esotici (cordyceps, shiitake, maitake), frutti di bosco (mirtilli, mirtilli, more lamponi, fragole), alghe (clorella, spirulina) ), frutta e verdura colorata (barbabietola, cavolo, carote, mele, zucca), semi (noci, mandorle), semi (lino, sesamo, girasole), spezie (curcuma, rosmarino, menta), tè verde. La composizione di questi prodotti comprende potenti antiossidanti, nutrienti antitumorali, fitoestrogeni, inibitori delle cellule cancerogene, immunomodulatori naturali, vitamine organiche, aminoacidi, micro e macronutrienti.

A causa della composizione ricca di ingredienti, il cibo antitumorale non solo attiva i meccanismi naturali di protezione oncogenica, ma previene anche il danneggiamento del materiale genetico della cellula, stimola la sintesi di ormoni ed enzimi, normalizza i parametri reologici del sangue e riduce i processi infiammatori nei tessuti.

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