Dieta di potassio, 10 giorni, -6 kg

Metastasi

Dimagrimento fino a 6 kg in 10 giorni.
Calore medio giornaliero 900 Kcal.

Le malattie del sistema cardiovascolare nel nostro tempo, purtroppo, sono diventate molto più frequenti. Inoltre, sono in cima alla lista delle cause di morte in molti paesi del mondo. Oltre al fatto che i problemi con le navi minacciano di infarti e ictus, prima si fanno sentire meno evidenti e terribili conseguenze: frequenti mal di testa, mancanza di respiro, diminuzione dell'attività ed efficienza, ecc.

Questo problema può essere risolto cambiando la dieta abituale. Per il lavoro sano del cuore e dei vasi sanguigni, il potassio è semplicemente necessario, e quindi la sua inclusione nel menu aumenta le possibilità di migliorare le condizioni di questi organi vitali. Il compito principale della dieta del potassio è introdurre nella dieta un alimento ricco di questo minerale meraviglioso.

Requisiti dietetici di potassio

Se parliamo di prodotti contenenti potassio, su cui baseremo il cibo, dovremmo prestare particolare attenzione a patate, banane, miglio, acetosa, carote, mele, albicocche, verdure varie, zucca, pomodori, aglio, legumi, quasi tutti i tipi di noci, cacao, uva, melone

Mentre si aderisce alla dieta di potassio, è necessario abbandonare l'assunzione di sale.

Come sapete, nella descrizione di molte diete raccomandate per bere molta acqua. Ma nel caso della tecnica del potassio, non è consigliabile consumare liquidi superiori a 1,2 litri al giorno. Il fatto è che il liquido, anche se lava via il corpo dalle sostanze nocive e dalle tossine, gli toglie anche minerali, incluso il potassio. Quindi non bere troppo. Si prega di notare che la tariffa raccomandata include non solo acqua, ma anche tè, caffè, succhi e altre bevande che bevete. La maggior quantità di liquido consentito è quella di attingerla dall'acqua pura. Senza di esso, il corpo non può essere lasciato così, avendo risolto un problema, non per provocare l'emergere di molti altri.

In base ai requisiti della dieta di potassio, è necessario mangiare 6 volte al giorno, suddividendo la quantità giornaliera di cibo in piccole porzioni. Questa tecnica è divisa in 4 fasi. Il primo e il secondo stadio durano 1-2 giorni e il terzo e il quarto dovrebbero durare 2-3 giorni. Pertanto, la durata massima della dieta è di 10 giorni. Se ritieni che questo periodo sia troppo lungo per te, siediti a dieta per almeno 6 giorni.

Purtroppo, i problemi con il sistema cardiovascolare spesso si fanno conoscere non solo alle persone di età matura, ma si verificano anche nei bambini e negli adolescenti. Per le generazioni più giovani, è stata sviluppata una versione speciale della dieta di potassio, che comporta il consumo di più calorie rispetto al metodo standard. Dopo tutto, l'energia del corpo in crescita (anche se un adolescente è in sovrappeso) ha bisogno di più.

Menu dieta di potassio

Dieta per il primo stadio della dieta di potassio
Colazione: un paio di patate al forno con l'aggiunta dei tuoi verdi preferiti; tè con latte.
Spuntino: mezza tazza di succo di carota.
Pranzo: zuppa di purea di patate; 100 g di carote; per dessert si può mangiare un po 'di frutta fatta in casa o marmellata di bacche.
Pranzo: mezzo bicchiere di brodo di rosa canina.
Cena: purè di patate senza aggiunta di burro; mezza tazza di brodo
Seconda cena: 200-250 ml di succo appena spremuto dai tuoi frutti preferiti.

Dieta per il secondo stadio della dieta di potassio
Colazione: 2 patate al forno nella buccia; Una tazza di caffè salato, debole (e preferibilmente un sostituto del caffè a base di orzo) con aggiunta di latte.
Snack: una piccola porzione di grano e mezza tazza di cavolo / succo di carota.
Pranzo: un piatto di purea di purè di patate e purea liquida; 2 tortini di patate e una piccola porzione di gelatina di frutta.
Pranzo: mezza tazza di brodo fianchi.
Cena: pilaf di riso con aggiunta di mele; puoi concederti una piccola quantità di altri frutti; 100 ml di brodo di rosa canina.
Seconda cena: un bicchiere di frutta fresca.

Dieta per la terza fase della dieta di potassio
Colazione: porridge di miglio cotto nel latte con fette di frutta secca preferita; Una tazza di tè o caffè decaffeinato con latte.
Spuntino: circa 200 g di purè di patate; succo di carote o cavolo (100 ml).
Pranzo: un piatto di zuppa a basso contenuto di grassi e avena; un paio di cotolette di carote e un bicchiere di composta a base di frutta secca.
Pranzo: mezza tazza di brodo fianchi.
Cena: puré di patate e un pezzetto di pesce bollito (50-60 g); tè con aggiunta di latte
Seconda cena: un bicchiere di frutta fresca.

La dieta per il quarto stadio della dieta di potassio
Colazione: porridge di grano saraceno, che può essere cucinato con latte (o aggiungere un po 'di latte già nel piatto finito); insalata di verdure preferite; caffè d'orzo con latte o tè.
Spuntino: 100 g di uva passa o albicocche secche in forma bagnata; 100 ml di succo di carota o cavolo.
Cena: un piatto di zuppa di patate povera di grassi (vegetariano); qualche cucchiaio di riso con un pezzo di carne magra cotta; composta di frutta secca.
Spuntino: mela cotta.
Cena: 2-3 tortini di patate; circa 50 g di carne magra bollita; tè con aggiunta di latte
Seconda cena: mezzo bicchiere di frutta fresca.

Dieta di potassio per bambini e adolescenti

Colazione: 200 g di patate al forno; un bicchiere di tè con latte o caffè di cereali, in cui è anche possibile aggiungere latte.
Spuntino: mezza tazza di succo di cavolo.
Pranzo: una zuppa di riso mestolo e mezzo, cotta in brodo vegetale; purè di patate (2-3 cucchiai da tavola) con un pezzo di carne magra, bollita o bollita.
Pranzo: 100-150 ml di brodo di rosa canina selvatica.
Cena: una piccola ciotola di frutta pilaf e mezza tazza di brodo di rosa canina.
Seconda cena: un bicchiere di composta di frutta secca (preferibilmente da albicocche secche e uvetta) e diverse pagnotte di crusca.

Dieta di potassio controindicazioni

Poiché la dieta di potassio appartiene alla categoria dei medici e non ha regole rigide e veloci, una controindicazione alla sua osservanza è solo l'intolleranza di qualsiasi prodotto, così come la presenza di malattie che richiedono altro cibo.

I vantaggi della dieta di potassio

  1. I principali vantaggi della dieta di potassio è il suo beneficio incondizionato per il sistema cardiovascolare e l'intero organismo.
  2. Sedersi su questa tecnica, di regola, non è oneroso e non è fastidioso.
  3. Tutti i prodotti utilizzati sono semplici. Possono essere facilmente acquistati, inoltre la maggior parte di essi sono poco costosi.
  4. Oltre a migliorare le condizioni del corpo, riducendo la caloria giornaliera a limiti ragionevoli, puoi perdere peso. Allo stesso tempo con la promozione della salute, correggerai la figura.
  5. Anche se viene fornito un pasto di sei pasti, gli snack sono per lo più costituiti da liquidi sani. Puoi portare con sé dei contenitori e persino bere in viaggio. Quindi è improbabile che questa dieta ti distragga dal solito ritmo della vita.

Carenze della dieta di potassio

  • Alcuni medici osservano che la dieta suggerita sulla dieta non è ancora sufficientemente bilanciata, perché i prodotti proteici utili ne sono quasi esclusi. Non tutti gli organismi beneficeranno di tali restrizioni.
  • Il menu è abbondante in patate. Questo vegetale, ovviamente, contiene sostanze nutritive, incluso il potassio, ma allo stesso tempo contiene molto amido, che potrebbe non essere il modo migliore per influenzare i processi digestivi.

Ripeti la dieta di potassio

La frequenza di aderenza alla dieta di potassio può solo determinare il medico che ti guida. È sufficiente che qualcuno vi sieda una o due volte l'anno, ma per qualcuno i principi di base del metodo descritto dovrebbero diventare il motto della vita.

Dieta di potassio

Dieta di potassio - questo è uno dei modi migliori per perdere peso e trattamento aggiuntivo di alcune malattie causate da una carenza di potassio nel corpo.

Qual è la dieta di potassio: l'essenza, le indicazioni, le controindicazioni ^

Una dieta di potassio è una dieta speciale che contiene alimenti con una grande quantità di potassio.

Di norma, la sua carenza si verifica a causa dell'uso di farmaci diuretici, diarrea, vomito, iperidrosi, frequenti bevute o abuso di diete mono. La mancanza di potassio spesso distrugge il sistema cardiovascolare, indebolisce i muscoli e porta alla comparsa di sindromi nevralgiche.

I benefici della dieta di potassio per il corpo è che ti permette di regolare il lavoro di tutti gli organi interni, migliora l'immunità, rinforza le articolazioni e i muscoli, quindi non ha praticamente controindicazioni e può essere utilizzato dagli atleti.

Indicazioni per la dieta di potassio:

  • Malattie del sistema cardiovascolare;
  • ipertensione;
  • aterosclerosi;
  • Insufficienza circolatoria;
  • Malattie dei reni e del fegato.

Controindicazioni per la dieta di potassio:

  • Malattie endocrine;
  • Eccedenza di sali.

Quali diete dietetiche di potassio dovrebbero essere presenti nella dieta:

  • cicoria;
  • Patate, carote, cavoli, piselli, lenticchie, fagioli;
  • Noci, uvetta, prugne, anacardi, arachidi, nocciole, mandorle, albicocche secche;
  • Spinaci, melanzane, cipolle verdi, cetrioli;
  • Latticini;
  • Pere, anguria, mele, pesche, albicocche;
  • Farina d'avena, semola;
  • Uova di pollo;
  • Brodo di rosa canina;
  • Pesce e carne

La dieta di potassio più popolare di frutta secca: albicocche secche, uvetta e prugne hanno un effetto positivo sul cervello e sul cuore, normalizzano i livelli di glucosio e aumentano l'immunità, e puoi usarli come al solito e cucinare da loro i composti.

L'efficacia della dieta a base di potassio sta nel fatto che non solo aiuta a migliorare il lavoro degli organi interni, ma ti permette anche di perdere qualche chilogrammo, se lo usi secondo le raccomandazioni.

Vale la pena notare che un eccesso di potassio può portare a fermare il lavoro del muscolo cardiaco e dell'ulcera intestinale, quindi non si può abusare della dieta.

Dieta di potassio: menu, regole, ricette dietetiche ^

Dieta di potassio: menu, ricette dietetiche

Regole di conformità con la dieta di potassio:

  • La tecnica prevede di limitare l'assunzione di sale a 5 g, quindi la sua assunzione giornaliera non dovrebbe superare 1 cucchiaino;
  • È meglio scegliere un modo frazionario di mangiare e mangiare 5 volte al giorno;
  • La quantità ottimale di acqua al giorno è di 1,5 litri;
  • Si consiglia di far bollire, cuocere a vapore o cuocere a fuoco lento tutti i prodotti, in quanto sono di minor valore se fritti e non consentono la perdita di peso.

Dieta di potassio numero 10: menu

Una tale dieta è prescritta per malattie del cuore e dei vasi sanguigni, reni, fegato e organi digestivi. Include zuppe di verdure, cereali, verdure, insalate, frutta, bacche, burro chiarificato o burro.

  • Facciamo colazione con porridge di latte, uova sode e tè;
  • Per pranzo mangiamo mele cotte;
  • Mangiate zuppa di perle, purea di carote, carne bollita e composta di frutta secca;
  • Abbiamo bevuto brodo dai fianchi;
  • Ceniamo con patate e pesce bolliti, mangiamo anche budino di ricotta.

Dieta del cuore di potassio

Per migliorare il funzionamento del cuore, puoi fare la tua dieta ad esempio:

  • Facciamo colazione con patate al forno e tè con il latte;
  • Per pranzo, mangiamo porridge e beviamo fianchi di brodo;
  • Pranziamo con zuppa di purè di patate, banana, insalata di verdure e filetto di pollo;
  • Ceniamo 50 g di albicocche secche e tè di rose selvatiche;
  • Ceniamo con insalata di verdure, purè di patate e un bicchiere di succo di carota.

Kalievo - dieta al magnesio

La combinazione di potassio e magnesio nella dieta ha un effetto positivo sul cuore:

  • Al mattino mangiamo la farina d'avena con frutta secca, ci laviamo con il tè;
  • Per il pranzo, bere una composta di frutta secca, mangiare patate;
  • Mangiamo zuppa di verdure, petto di pollo e spezzatino di zucca;
  • Snack al forno mele;
  • Cena a base di filetto di pesce e purea di verdure.

Belkovo - dieta di potassio

Una tale dieta è più adatta per gli atleti:

  • Facciamo colazione uova sode, beviamo tè;
  • A pranzo mangiamo la casseruola di ricotta;
  • Pranziamo con zuppa di verdure, purè di patate e pesce;
  • Ceniamo con insalata di mare;
  • Abbiamo una cena con patate e cavoli stufati.

Dieta di potassio

La dieta di potassio è raccomandata per le persone che conducono uno stile di vita sano e stanno cercando di perdere peso. Anche tabella dietetica con una predominanza di prodotti contenenti potassio, spesso prescritti a persone che soffrono di malattie cardiache. Una quantità sufficiente di potassio nel corpo è necessaria per l'eccellente lavoro del sistema cardiovascolare. Il carico sul "motore" del corpo aumenta con la persona in sovrappeso. La dieta di potassio è perfetta per le persone che vogliono cambiare la loro categoria di peso e migliorare la loro salute nelle malattie cardiologiche.

I principi fondamentali della dieta di potassio

Il rispetto di determinati giorni di trattamento comporta il rifiuto di determinati alimenti. Scegliendo una dieta a base di potassio, dovrai seguire rigorosamente alcune restrizioni gastronomiche:

  • Veto l'uso del sale;
  • Ridurre la quantità di liquido che si beve a 1 - 1,5 litri al giorno;
  • Includere nel menu quegli alimenti che contengono il potassio nella sua forma naturale;
  • Il tabù è imposto all'uso di cibi grassi, fritti, in scatola e bevande gassate;
  • Per ridurre al minimo l'uso di prodotti contenenti fibre: pane bianco, mais, cipolle, cavoli;
  • La quantità di bevanda bevuta ad ogni pasto non può essere superiore a 150 ml, poiché il potassio viene lavato via dal corpo.

La carenza di potassio si verifica quando il corpo trattiene il liquido in eccesso e il sale. Ciò ha un effetto negativo sul benessere umano. Possono comparire sintomi molto spiacevoli: edema, sete, pressione alta. Il livello di colesterolo nel sangue può aumentare, appaiono depositi di sale.

Aderire alla dieta di potassio è più utile in parallelo con il consumo di alimenti contenenti magnesio. Ciò rafforzerà l'effetto fortificante sul cuore e sui vasi sanguigni e aiuterà a raggiungere i risultati desiderati nella perdita di peso.

La dieta di Kaliev per un bambino

Spesso, al bambino viene prescritta una dieta con un alto contenuto di prodotti di potassio quando vengono rilevati soffi al cuore e associati sintomi cardiaci. In questo caso, i prodotti del fast food dovrebbero essere esclusi dalla dieta dei bambini. I principali fornitori di potassio per il corpo sono i seguenti prodotti gastronomici:

  • Frutta secca: albicocche secche, prugne secche, uva passa,
  • Cavolo di mare
  • Patata al forno,
  • Frutta: banane, mele, avocado,
  • Grano saraceno,
  • fagioli,
  • Frutta a guscio,
  • Pesce, fegato,
  • Miele d'api

L'alto contenuto di potassio si osserva nei prodotti caseari, specialmente nella ricotta. Ecco perché il latte è così benefico per i bambini! Tra i verdi, il vincitore in termini di accumulo di potassio è spinaci. Una varietà di diete di potassio per un bambino non può essere vegetariana. È meglio aggiungere pesce e carne magra al menu. È utile includere nella dieta Ercole, semolino e miglio con burro e porridge. Nel primo, preparare la zuppa di barbabietola con orzo perlato o semole di miglio per il bambino.

Calendario di dieta di potassio

Di solito la durata della dieta va dai 6 ai 10 giorni. Il medico ti dirà quanti giorni di digiuno dovresti seguire. È desiderabile mangiare il cibo in modo frazionale e in piccole porzioni. Sei pasti al giorno saranno abbastanza.

Quando segui una dieta, ascolta attentamente il tuo corpo. Dice sempre quale prodotto è desiderabile usare ora. Questo è particolarmente importante per un bambino.

Un organismo in crescita non può essere privato di micronutrienti e vitamine essenziali. In ogni pasto dovrebbe includere una piccola quantità di verdure o frutta.

Menu campione di dieta di potassio

Colazione anticipata Preparare il porridge di miglio, grano saraceno o grano saraceno. Dalle bevande preferisco il tè verde. Per il bambino, puoi preparare il tè con l'aggiunta di latte.

Pranzo o pranzo Le patate al forno (bollite) o il porridge di grano saraceno sono perfetti per ri-mangiare. Preparare un'insalata di vitamine dalle verdure. Come bevanda, sarà utile usare una composta di frutta secca. Aggiungi alcune bacche di rosa selvatica alla composta.

Pranzo. I nutrizionisti raccomandano di cucinare le zuppe di verdure in un primo momento, poiché le verdure contengono una grande quantità di potassio e magnesio. La zuppa può essere cucinata nel brodo di pollo. Non dimenticare che il sale non deve essere aggiunto al piatto. Mangia 100 g di pollo bollito o carne di coniglio magro. La bevanda consigliata è un decotto di bacche di rosa selvatica o una composta di frutta secca e tè verde.

Pranzo o secondo pranzo. Si prega di notare che l'uso di dolci dovrebbe essere abbandonato per ottenere l'effetto di perdere peso. Tuttavia, una mela cotta sarà un'ottima alternativa ai dessert ipercalorici. La mela cotta può essere sostituita con banane e albicocche secche. Dalle bevande consigliate al tè verde con miele.

Cena. Il pesce è meglio cotto in forma cotta. Guarnire per pesce magro servirà patate bollite o insalata di verdure. Con una forte sensazione di fame, è permesso consumare insalata e patate. Bere tè nero con latte o composta di frutta secca.

Seconda cena Due o tre ore prima di coricarsi, sarà sufficiente bere succo fresco o yogurt magro. È permesso mangiare una piccola ricotta con panna acida a basso contenuto di grassi prima di andare a letto.

È possibile attivare il menu di uno dei pasti, che sono presentati sopra. Ad esempio, includere la ricotta e il succo fresco nel menu dello spuntino pomeridiano. Come contorno nella dieta di uno dei giorni è utile includere i fagioli bolliti.

Durante il periodo della settimana sulla dieta di potassio, è possibile eliminare da 2 a 5 chili in più.

Ognuno di noi ha le proprie abitudini alimentari. Qualcuno dall'infanzia non ama mangiare il porridge, qualcuno ha intolleranza al cavolo marino. Assicurati di considerare queste caratteristiche individuali quando sviluppi un menu di diete di potassio per te o per un bambino.

Come creare il tuo menu se sei stato assegnato
dieta di magnesio e potassio?

Buona giornata, cari lettori. Penso che se su Internet hai questo articolo, allora sei interessato alla domanda: qual è la dieta del magnesio e del potassio? Le ragioni del tuo interesse per questo argomento potrebbero essere diverse, quindi cercherò di coprire completamente questo argomento.

Dieta, benefici e caratteristiche di potassio

La dieta del potassio è prescritta per la prevenzione e il trattamento di malattie del sistema cardiovascolare, aterosclerosi, reni e malattie cardiache, per alleviare i sintomi della colelitiasi. Molto spesso un tale appuntamento può essere ascoltato nell'ipertensione. E anche se la malattia non è fatale, è molto difficile vivere una vita normale, si manifesta con frequenti mal di testa e vertigini, contribuisce allo sviluppo di altri problemi cardiaci.

Per sbarazzarsi dei sintomi fastidiosi di ipertensione e malattia calcoli biliari nel corpo dovrebbe essere abbastanza potassio. Per il corpo ha bisogno di molto potassio. Per il corpo in crescita del bambino, è anche utile, quindi la dieta di potassio sarà utile in una versione unica. La dieta dei piatti che contengono questo elemento è efficace nella lotta contro l'ipertensione e la malattia calcoli biliari.

Dove cercare il potassio?

Il potassio si trova in alimenti come:

  • aceto di sidro di mele;
  • miele;
  • patate;
  • ambrosia;
  • meloni;
  • ortaggi;
  • agrumi;
  • cavolo;
  • carote;
  • anguria;
  • le banane;
  • viburno;
  • frutta secca;
  • grano saraceno;
  • riso, semole di grano;
  • pane di segale;
  • noci;

Per quanto riguarda il cibo di origine animale, il contenuto di potassio è così esiguo che i medici escludono tali prodotti dalla dieta, al momento della dieta.

Applichiamo la conoscenza nella pratica

E così, prima di procedere con l'alimentazione selettiva, è necessario ricordare una cosa: il potassio viene lavato via dal cibo con acqua. Da ciò ne consegue che se cuciniamo il cibo, il brodo risultante dovrebbe essere usato in cucina. Per lo stesso motivo, non è raccomandato l'uso di prodotti per l'ammollo.

In molte diete si raccomanda di usare più acqua, ma la dieta di potassio non si applica a loro. L'acqua lava via un elemento così prezioso dal corpo, quindi la quantità di acqua consumata non dovrebbe superare il bisogno individuale.

Dieta di potassio in quattro fasi:

Primo periodo (1-2 giorni)

  1. 220 g di patate lesse, 180 ml di caffè con latte aggiunto.
  2. Succo di barbabietole da 110ml.
  3. 210 g di zuppa alla crema con un gran numero di patate, 100 g di carote in qualsiasi forma o gelatina di frutta.
  4. 130 ml di brodo dogrose raffreddato.
  5. 100 g di frutta dalla lista.

Il secondo periodo (1-2 giorni)

  1. ripetere dal primo stadio.
  2. 150 g di semole di grano bollite in acqua, 130 ml di succo di verdura.
  3. 210 g di zuppa di verdure, 220 g di tortino di patate grattugiate.
  4. 150 g di farina di rosa canina sfogliata senza carne 110 ml.

In uno qualsiasi dei pasti puoi sedere 50g di pane di segale senza lievito.

Il terzo periodo (2-3 giorni)

  1. 220 g di cereali di grano bolliti con frutta, 180 ml di caffè con latte aggiunto.
  2. 200 g di patate schiacciate, 120 g di succo di verdure che sono nella lista.
  3. Zuppa di 250 g con farina d'avena e verdure, 150 g di carote tritate, composta di 180 g.
  4. 100 ml di brodo
  5. 55 g di pesce bollito di specie non grasse, 210 g di patate in qualsiasi forma, 180 ml di tè, se lo si desidera, è possibile aggiungere latte.

Il quarto periodo (2-3 giorni)

  1. 150 g di insalata di verdure, 230 g di grano saraceno bollito con latte
  2. 100 g di frutta secca, 100 g di succo di carota.
  3. 400 g di zuppa magra con un sacco di patate, 180 g di riso con carne (56 g), composta di 180 ml
  4. mela al forno in forno.
  5. 55 g di carne bollita in acqua non salata, 200 g di patate al forno.

Dieta, caratteristiche e vantaggi del magnesio

Una dieta di magnesio sarà prescritta per i pazienti: per l'aterosclerosi, l'ipertensione, la malattia del calcoli biliari (se la malattia non è esacerbata), colecistite.

Dove cercare il magnesio?

Una quantità significativa di magnesio si trova in: crusca di frumento, carote, albicocche secche, farina d'avena, miglio, grano saraceno. Come hai notato, molti cibi si sovrappongono, quindi a volte la dieta del magnesio e la dieta del potassio si combinano per combattere efficacemente ipertensione, calcoli biliari e malattie cardiache.

La dieta di magnesio non consente l'aggiunta di sale nei piatti e deve ancora rinunciare a decotti di pesce e carne. Come la dieta del potassio, la dieta del magnesio limita la quantità di acqua consumata al giorno, non dovrebbe essere più del minimo necessario per il corpo. Va ricordato che nell'ipertensione e nella malattia da calcoli biliari, l'effetto maggiore sarà quando una persona seguirà rigorosamente le raccomandazioni.

La dieta al magnesio consiste in tre fasi, ognuna delle quali dura 3-4 giorni.

  1. 160g di grano saraceno bollito sull'acqua con crusca, tè.
  2. 110 g di carote tritate con l'aggiunta di 5 g di olio di girasole.
  3. 250 g di zuppa di crusca fatta di crusca, 160 g di grano in acqua con l'aggiunta di albicocche secche.
  4. Succo di 110 ml spremuto dall'albicocca.
  5. 150 g di formaggio cotto a terra, composta.
  1. 260 g di farina d'avena cotta nel latte
  2. 60 g di frutta secca
  3. Zuppa 250 g cotta su brodo di crusca, carne al forno (60 g) con barbabietole bollite (120 g) in umido e olio di semi di girasole, mela verde.
  4. 120 g di carote grattugiate e mela verde, 130 ml di infuso di rosa canina.
  5. 200 g di torta di grano saraceno con formaggio, composta.
  1. 160 g di purea di carote, 230 g di grano cotto nel latte, tè.
  2. 110 g di frutta secca, 100 ml di brodo di grano duro filtrato.
  3. 250 g di zuppa con verdure e farina d'avena, 85 g di pollo, 200 g di cavolo stufato, 200 ml di infuso di rosa canina.
  4. mela verde.
  5. 150 g di formaggio macinato, 200 g di carote grattugiate e cotolette di mela, una tazza di tè.

In uno dei pasti, puoi aggiungere 250 g di pane di semola e 30 g di zucchero nella bevanda.

La dieta di potassio e la dieta di magnesio sono molto simili, molti cibi si sovrappongono e talvolta vengono utilizzati per il cancro. Se vuoi solo migliorare la tua salute, prova ad alternarli, in modo che i piatti non ti infastidiscano troppo. Entrambi possono essere utilizzati nella nutrizione del bambino, a condizione che non sia allergico ai prodotti che sono inclusi in esso.

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Dieta numero 10 (Tabella numero 10): cibo nelle malattie del cuore e dei vasi sanguigni

Dieta numero 10 (tabella numero 10) - sistema di nutrizione medica utilizzato nel trattamento delle malattie cardiovascolari.

Il lettino da massaggio 10 rafforza il muscolo cardiaco (miocardio), aumenta la diuresi e riduce il carico sul cuore durante la digestione.

La dieta numero 10 normalizza la circolazione sanguigna e soddisfa pienamente i bisogni del corpo di energia e sostanze nutritive. Questa dieta limita l'assunzione di liquidi e sale, mentre la dieta rimane piena ed equilibrata.

La composizione chimica della dieta numero 10:

  • proteine ​​80-90 g (60% di origine animale, 40% vegetale);
  • grassi 70 g (30% vegetali, 70% animali);
  • carboidrati 350-400 g;
  • sale 5-7 g (3-4 g per la salatura, 2-3 g per la cottura);
  • 1,2 l di liquido (comprese zuppe, composte, tè, gelatine, ecc.).

Razione giornaliera di massa: 2-3 kg.

Il tasso giornaliero di dieta numero 6 (dieta calorica): 2300-2600 kcal.

Dieta: 4-6 volte al giorno (ultimo pasto entro e non oltre 2 ore prima di coricarsi).

Indicazioni per l'uso dieta numero 10

  • ipertensione;
  • difetti cardiaci;
  • aterosclerosi;
  • cardio;
  • aritmia;
  • gonfiore;
  • mancanza di respiro;
  • insufficienza cardiaca;
  • malattia renale;
  • reumatismi.

Dieta numero 10 (Tabella numero 10). cibo

Cosa puoi mangiare con la dieta numero 10:

Zuppe: vegetariana con vari cereali, con patate, verdure, zuppa di barbabietola, anche zuppe di latte e frutta.

Cereali: qualsiasi, cotto in acqua o latte, può essere anche pasta.

Verdure, verdure: verdure bollite o al forno, raramente crudo: patate, cavolfiore, lattuga, cetrioli, pomodori, carote, barbabietole, zucchine, zucca. Cavolo bianco e piselli sono limitati. È possibile aggiungere aneto, prezzemolo e cipolle verdi ai piatti.

Carne, pesce: carni magre (manzo, vitello, pollo, tacchino) e pesce. Per cucinare, la carne o il pesce devono essere bolliti e poi cotti o fritti. Puoi anche cucinare l'aspic.

L'uso di salsicce dietetiche è limitato.

Uova: 1 uovo al giorno, ma a condizione che si tratti di uova cotte in padella, uova strapazzate (al vapore, al forno o proteine) o come additivo ai piatti.

Frutta fresca e bacche: frutti freschi e frutti maturi, anche frutta secca.

Latticini: latte, kefir, ricotta e piatti da esso. Panna acida, panna e formaggio - limitato.

Dolci: gelatina, mousse, gelatina, creme, miele, marmellata e dolci non cioccolati.

Prodotti di farina: pane integrale di farina 1 e 2 varietà, pasticcini di ieri, pane senza sale dietetico, biscotti senza zucchero e biscotti.

Grassi: verdure, burro e burro chiarificato.

Bevande: tè leggero, caffè con latte, succhi (frutta e verdura), brodo di rosa canina. Il succo d'uva è limitato.

Cosa non puoi mangiare con la dieta numero 10:

  • cibi grassi, salati e fritti;
  • pane fresco, pasticceria, pasta sfoglia;
  • piatti a base di legumi, carne, pesce e funghi;
  • cibi in scatola, salate, sottaceti e sottaceti;
  • ravanello, ravanello, spinaci, acetosa, aglio, cipolle, funghi;
  • frutti e bacche con fibra grossolana;
  • carni grasse e pesce, lardo, fegato, rognone, cervella, carne affumicata, salsicce, carne e pesce in scatola, pesce salato e affumicato, caviale;
  • tè forte, caffè naturale, cacao;
  • cioccolato, torte, gelati;
  • bevande alcoliche

Dieta numero 10 (tabella numero 10): menu per la settimana

La dieta numero 10 non è così male come sembra, è diversa e utile per il corpo. Di seguito è riportato un menu di esempio per la settimana:

lunedi

Colazione: uova sode, latte, farina d'avena, tè.
Pranzo: mele cotte.
Pranzo: zuppa di verdure con orzo perlato, filetto bollito con verdure, composta.
Pranzo: decotto di rosa selvatica.
Cena: purè di patate, pesce lesso, kefir.

martedì

Colazione: ricotta con frutta, tè.
Pranzo: yogurt.
Pranzo: borsch vegetariano, patate al forno, manzo alla Stroganoff.
Snack: gelatina di frutta.
Cena: pilaf (con carne bollita), verdure al forno, composta.

mercoledì

Colazione: zuppa di latte, tè con latte.
Pranzo: mousse.
Pranzo: zuppa di barbabietole, cotolette di pesce al forno, verdure.
Gelatina sicura e fruttata.
Cena: grano saraceno, vitello bollito, verdure al forno, tè.

giovedi

Colazione: ricotta e carote in casseruola, fresche.
Pranzo: frutta.
Pranzo: pasta con salsa di pomodoro e pollo, composta.
Snack: kefir.
Cena: semola d'orzo, polpette di manzo, insalata di verdure al forno con olio vegetale, gelatina.

venerdì

Colazione: pilaf di frutta, succo di frutta.
Pranzo: frutta.
Pranzo: borscht vegetariano, cotolette di pollo e carote, latte.
Sicuro, gelatina.
Cena: purè di patate, pesce bollito con verdure, composta.

sabato

Colazione: zuppa di latte, succo o composta.
Pranzo: ricotta con frutta.
Pranzo: polpettine di pollo con formaggio, verdure al vapore, composta.
Pranzo: succo fresco.
Cena: vinaigrette, orzo perlato, polpette di verdure vegetariane.

domenica

Colazione: frittata al vapore, tè con latte.
Pranzo: gelatina di frutta.
Pranzo: zuppa di patate con grano saraceno, filetto di pollo con verdure, composta.
Pranzo: decotto di rosa selvatica.
Cena: tortini di patate con prugne, verdure, composta.

È importante! Lavorazione culinaria con moderata abrasione meccanica. La temperatura del cibo è normale.

Dieta di potassio

Descrizione del 10 agosto 2017

  • Efficacia: l'effetto terapeutico si ottiene in 5 giorni
  • Durata: 10 giorni
  • Costo dei prodotti: 1100-1200 rubli a settimana

Regole generali

Le malattie cardiovascolari rimangono la causa più comune di morte. Per il normale funzionamento del sistema cardiovascolare è necessario un equilibrio di micro e macronutrienti dal cibo, che il corpo non può sintetizzare da solo. Solo una dieta bilanciata ottimamente aiuta a mantenere il loro livello normale. Uno di questi elementi vitali è il potassio. Appartiene al numero di macronutrienti intracellulari, dal momento che il 98% di esso è concentrato all'interno delle cellule. Gli ioni di potassio sono coinvolti nel mantenimento dell'omeostasi cellulare, della loro attività biologica e dell'eccitabilità neuromuscolare.

La funzione della pompa del sodio-potassio, che richiede l'energia ATP e la presenza di magnesio, fornisce l'alto contenuto di potassio intracellulare necessario per la contrattilità neuromuscolare. La carenza critica di potassio porta a disturbi cardiovascolari e neuromuscolari. Cause di ipopotassiemia: insufficiente assunzione di cibo durante il digiuno o la dieta, perdita di liquidi (diarrea, vomito, sudorazione, assunzione di farmaci diuretici) e ipomagnesiemia.

Manifestazioni cliniche di ipopotassiemia:

  • disturbi cardiovascolari: aritmie cardiache, oppressione della funzione contrattile del cuore, abbassamento della pressione sanguigna;
  • parestesia, depressione, spasmo muscolare degli arti;
  • debolezza muscolare, paresi intestinale, nausea e vomito.

Ma il più grande pericolo di ipokaliemia è per il cuore: l'instabilità miocardica aumenta bruscamente e aumenta la probabilità di aritmie potenzialmente letali. Si nota anche la ritenzione idrica, compaiono edemi e aumenta la pressione. Pertanto, una certa dieta viene utilizzata nelle malattie del sistema cardiovascolare. È stato dimostrato che una dieta iponatrica porta ad un effetto antipertensivo più rapidamente se è supportato da una dieta ricca di potassio (frutta e verdura). La quantità giornaliera di potassio è 1,2-2 g / giorno.

Alimenti che contengono potassio:

  • albicocche secche;
  • cacao in polvere;
  • crusca di frumento;
  • uva passa;
  • noci (pino, mandorle, arachidi, noci);
  • semi di girasole;
  • piselli, lenticchie, fagioli;
  • giacca patata
  • avocado;
  • funghi bianchi;
  • banane
  • Cavoletti di Bruxelles e cavolo rapa;
  • agrumi;
  • latte e prodotti caseari;
  • farina d'avena, grano saraceno, orzo, riso;
  • pesche, pere, anguria, mele, pesche, prugne, albicocche, melone;
  • cicoria;
  • carote, spinaci, cipolle verdi, melanzane, cetrioli;
  • uova di gallina;
  • pesce e carne;
  • succo di mela

Il potassio per il cuore è una dieta medica speciale. La dieta completa di potassio contiene 4 razioni, che devono essere applicate in sequenza: le razioni I-II sono utilizzate per 1-2 giorni e III-IV - per 2-3 giorni. Ma ora per intero (10 giorni) sono usati raramente. Solo la prima e la seconda razione vengono prescritte per 2-3 giorni sotto forma di una dieta di scarico sullo sfondo dell'uso della Tabella n. 10.

La dieta di potassio è raccomandata per l'ipertensione, insufficienza circolatoria ed edema marcato. Gli alimenti ricchi di potassio hanno un effetto diuretico e aumentano la perdita di sodio, quindi lo scopo del suo appuntamento è aumentare la diuresi e ridurre la pressione. Caratterizzato da restrizione calorica di dieta e il suo aumento graduale a causa del passaggio da una dieta all'altra. In tutte le diete, il sale e gli estratti sono nettamente limitati (o esclusi). Fornisce una restrizione fluida. Pasto 6 volte al giorno.

I succhi per la dieta sono fatti da cavoli, pomodori, carote, albicocche, barbabietole, pesche, mele. Un esempio di razioni è dato nella sezione menu. Al termine della dieta di scarico, il paziente si reca per una dieta permanente alla Tabella n. 10, arricchita con alimenti contenenti potassio.

Dieta di potassio per un bambino

Da malattie cardiache nei bambini, si verifica miocardite, che si verifica in malattie virali o batteriche acute. La cardiopatia e l'angiocardiopatia si sviluppano nei processi cronici tossici-infettivi. Tra le malattie gravi è il reumatismo, che porta alla formazione di difetti cardiaci e la comparsa di insufficienza circolatoria. Nelle malattie del sistema cardiovascolare, la nutrizione svolge un ruolo importante e viene nominata la cosiddetta dieta cardiotropa, che è ricca di proteine ​​e grassi.

In esso, 1/4 di fabbisogno proteico è soddisfatto dalle proteine ​​del latte e dei suoi prodotti e 1/3 del fabbisogno di grassi da parte degli oli vegetali, poiché i benefici acidi grassi polinsaturi migliorano l'energia del miocardio e forniscono al bambino le vitamine D e A.

Nell'insufficienza cardiaca grave, sullo sfondo di questa dieta, viene utilizzata una dieta di scarico di potassio, che include alimenti ricchi di potassio e poveri di sodio. Questa dieta provoca un aumento della minzione e non è diversa da quella negli adulti.

Ulteriore nutrizione dovrebbe includere prodotti contenenti potassio: albicocche secche, cavoli di mare, uvetta, prugne, fagioli, patate al forno, avocado, grano saraceno, meloni, banane, mele, albicocche, passera, merluzzo, datteri, fichi, cime di barbabietola, cavolo fogliare, arance, salmone, sardine. I piatti sono salati in forma finita e lo standard di sale è di 5 g al giorno. Per migliorare il gusto del cibo, aggiungi aneto, prezzemolo, chiodi di garofano, cumino, alloro, concentrato di pomodoro, cannella.

Se un bambino ha la pressione alta, i prodotti che eccitano il sistema cardiovascolare (tè, caffè, cioccolato, cacao, carne affumicata, brodi concentrati, condimenti) sono esclusi. Includere più piatti a base di latte, frutta e verdura.

Nella grande maggioranza dei pazienti con malattie cardiovascolari, c'è una carenza di magnesio. Nel frattempo, il suo ruolo nel corpo è grande:

  • prende parte al rilascio di energia necessaria per le cellule muscolari;
  • partecipa al rilassamento del miocita e controlla il ciclo sistole-diastole del cuore;
  • ha un effetto ipotensivo, riducendo il tono dei vasi sanguigni e inibendo il centro vasomotorio;
  • effetto antiaritmico associato all'effetto stabilizzante della membrana e soppressione dell'eccitabilità e della conduttività della cellula.

Nella pratica clinica, c'è più spesso uno squilibrio combinato di potassio e magnesio che si verifica in condizioni critiche - diarrea, vomito, intossicazione da alcool e grave stress. La violazione del loro contenuto e del loro rapporto è un fattore di rischio per le aritmie. L'ipomagnesiemia aumenta il rilascio di potassio dalle cellule, quindi il reintegro delle riserve di magnesio normalizza il contenuto di potassio all'interno della cellula. Lo sviluppo dei disturbi può essere rappresentato come segue: stress - il rilascio di catecolamine - ischemia - le riserve di ATP sono esaurite - la funzione della pompa di potassio-sodio viene inibita - gli ioni sodio e calcio penetrano nei cardiomiociti. Di conseguenza, il sovraccarico cellulare con il calcio è irto di sviluppo di aritmie e fibrillazione ventricolare.

La carenza di magnesio si manifesta nell'accelerazione dello sviluppo di aterosclerosi, tachicardie e aritmie, la tendenza alla trombosi e lo sviluppo di ipertensione arteriosa. Altrettanto importanti sono i disturbi mentali e neurologici: ansia, paure, vertigini e cefalea, disturbi della memoria e dell'attenzione, sindrome da crisi convulsive.

Poiché il magnesio è assorbito nell'intestino tenue, il processo infiammatorio, l'assorbimento alterato o la diarrea contribuiscono allo sviluppo dell'ipomagnesemia. La malnutrizione e la nutrizione ipocalorica limitano anche l'assunzione di magnesio nel corpo.

Sulla base di quanto sopra, i pazienti con malattie cardiovascolari mostrano una dieta ricca di potassio e magnesio. Questi due elementi dovrebbero prevalere nella dieta su sodio e calcio. Tale rapporto necessario di oligoelementi è notato in verdure, bacche e frutta (mele, banane, barbabietole, pesche, uvetta, meloni, patate, cavoli, carote, ravanelli), inoltre, contribuiscono all'alcalinità del corpo. Rapporto di calcio e magnesio, favorevole all'assimilazione, in melanzane, lattuga, aglio, cetrioli, fagioli, uva, pere, mele, funghi porcini.

Pane integrale ricco di magnesio, crusca di frumento, miglio, grano saraceno, farina d'avena, verdure, ricotta, verdure, noci, albicocche secche, prugne, fagioli, succhi di carote, barbabietole, ciliegie, ribes nero, quindi questi prodotti devono essere inclusi senza fallo nella dieta

Alcune persone per motivi di salute devono monitorare il livello di potassio nel sangue e limitarne il contenuto nella dieta. Una di queste condizioni è l'insufficienza renale cronica. Una dieta priva di potassio comporta l'eliminazione di banane, succo di pomodoro e salsa, cime di barbabietola, prugne, avocado, crostacei, arance, broccoli e spinaci dalla dieta. Il riso bianco è incluso nella dieta.

Per ridurre il livello di questo microelemento, pre-impregnare patate, carote, barbabietole e zucchine prima della cottura. Le verdure vengono sbucciate e tagliate a fette sottili - questa tecnica aiuta anche. Immergere le verdure in abbondante acqua tiepida per due o più ore e l'acqua dovrebbe essere cambiata il più spesso possibile. Far bollire anche le verdure hanno bisogno di molta acqua. È necessario abbandonare i prodotti semilavorati, poiché spesso aggiungono cloruro di potassio al posto del sale.

Prodotti consentiti

La nutrizione costante per i pazienti cardiaci è la Tabella medica n. 10 con l'arricchimento di prodotti contenenti potassio e magnesio.

  • Il pane è permesso grano o segale, grano intero e crusca. Tutti i prodotti da forno devono contenere crusca (biscotti e pasticcini magri possono essere preparati a casa).
  • Le zuppe sono meglio cotte vegetariane, vegetali, dato che le verdure contengono gli oligoelementi necessari. La carne e il pollame sono varietà a basso contenuto di grassi, sono cotti in forma bollita e bollita. Per ridurre la quantità di estrattivi, la carne viene prima bollita e poi cotta o leggermente fritta, se lo si desidera. Nella dieta dovrebbe prevalere piatti di pesce e frutti di mare.
  • Dei cereali preferito grano saraceno, farina d'avena, miglio. Se parliamo di riduzione del peso, devi scegliere verdure (cavoli, carote, barbabietole, zucchine, melanzane, zucche e patate) come contorno e cucinarle sotto forma di casseruole, cotolette e stufati di verdure. Le patate sono bollite e cotta meglio con la buccia, dal momento che il potassio è meglio conservato. Insalate appena consumate con l'aggiunta di oli vegetali e alghe.
  • Nonostante il fatto che tutti i legumi e cavoli siano utili in relazione a questi oligoelementi, tuttavia, con scarsa tolleranza (gonfiore), dovrebbero essere limitati.
  • Latte e prodotti lattiero-caseari devono scegliere a basso contenuto di grassi. Le uova sono ammessi fino a 4 pezzi a settimana. Le casseruole al forno sono fatte con ricotta e cereali, e al posto dello zucchero vengono aggiunti vari tipi di frutta secca (uva passa, albicocche secche, datteri, prugne).
  • Frutta e bacche vengono utilizzate in forma grezza per una migliore conservazione di vitamine e oligoelementi.
  • È possibile utilizzare il tè debole con latte, sostituto del caffè (bevande al caffè), succhi di verdura e bacche. Assunzione giornaliera raccomandata di brodo e crusca di frumento.
  • Compro da mele essiccate, pere, prugne e albicocche secche, caffè surrogato con latte, tè leggero, infuso di rosa canina, succhi (cavolo, carota, pomodoro, barbabietola, albicocca, pesca, mela) sono usati come bevande.

Dieta di potassio

La dieta per ricostituire il potassio è ben nota nella terapia dietetica e nella cardiologia. Questa è una delle poche tecniche popolari basata su prove scientifiche rigorose. Una dieta speciale è prescritta per bambini e adulti, utilizzata per il recupero completo e la perdita di peso. Di più su cosa si può mangiare con una dieta di potassio, come aiuterà e cosa preparare per il bambino per la prevenzione delle malattie cardiache.

Chi è adatto per la dieta

In primo luogo, questa dieta è stata progettata per pazienti con ridotta circolazione sanguigna e pressione sanguigna. Una dieta appositamente formulata consente di riempire la mancanza di potassio, che aiuta a rimuovere il fluido in eccesso dal corpo e normalizza la pressione sanguigna. Per i pazienti con diagnosi di malattie del cuore e dei vasi sanguigni (tachicardia, ipertensione, emorragie, emicranie, ecc.), La dieta del potassio viene prescritta come coadiuvante rispetto allo sfondo del trattamento con farmaci.

Dopo l'approvazione del terapeuta, assolutamente tutti possono usare questa dieta. La prevenzione delle malattie cardiovascolari è benefica per adulti e bambini. Questa tecnica consente di "uccidere più uccelli con una pietra alla volta": perdere peso, migliorare la salute, effettuare la prevenzione delle malattie cardiache e della circolazione sanguigna. Per una persona sana, è meglio usare questa pratica non più di una volta l'anno, poiché l'abuso può portare ad un aumento della coagulazione del sangue e alla formazione di coaguli di sangue. Prima di iniziare una dieta è meglio valutare tutti i rischi.

Ai bambini può anche essere prescritta una dieta di potassio per il trattamento e la prevenzione. A differenza del menu per adulti, il bambino dovrebbe contenere più ingredienti genuini. La durata della tecnica dovrebbe essere determinata dal medico, ma la dieta non dovrebbe durare più di 10 giorni. Se il bambino è completamente sano, si raccomanda di entrare nel menu del potassio solo dopo l'approvazione del medico.

Perdita di peso su una dieta di potassio si verifica riducendo le calorie totali, eliminando cibi nocivi e sale. La perdita di peso è un effetto collaterale del programma di benessere. Se l'obiettivo principale - solo per perdere peso, è possibile scegliere questa tecnica e perdere fino a 4 chilogrammi per l'intero corso. Ma, se i piani sono più gravi perdita di peso, è meglio scegliere una tecnica progettata esclusivamente per la perdita di peso: la dieta ABC, Celery, Mirkina, giapponese e altri.

Regole di dieta

L'intera essenza della dieta è nel reintegro delle riserve di potassio. Questo macroelemento è in ogni organismo in una quantità stabile, ma richiede il reintegro, poiché viene lavato con l'escrezione di urina e sudore. La rimozione naturale del fluido dal corpo umano porta anche molte sostanze nutritive. La mancanza di potassio si riflette nel lavoro del sistema nervoso, dei reni, del cuore. Il potassio è coinvolto nel metabolismo, supporta l'equilibrio di acqua ed elettroliti e il battito cardiaco.

Nutrizionisti e cardiologi suggeriscono di bilanciare il livello richiesto di questo macroelemento con l'aiuto di una dieta salutare. A causa dei prodotti e dei piatti inclusi nel menu di dieta del potassio, il corpo compenserà anche la mancanza di magnesio, fosforo, iodio, fluoro.

Quali alimenti sono raccomandati per le diete di potassio:

Per il menu dei bambini, si consiglia di aggiungere cibi proteici non grassi: carne di coniglio, pollo, filetti di tacchino. Puoi diluire il menu con bevande e prodotti utili: carote, cavoli, ingredienti del latte fermentato. Le interruzioni su una dieta non sono terribili, ma non sono altamente raccomandate per la terapia prescritta.

Cosa non può mangiare con una dieta di potassio:

  • fast food e fast food;
  • bevande gassate e alcoliche;
  • grasso, in scatola, salato;
  • bevande contenenti caffeina: caffè naturale, tè verde;
  • fritto.

Per preservare componenti utili, in particolare il potassio, le verdure e i frutti sono meglio consumati crudi. Durante la cottura o il bagno di ammollo di potassio va in acqua, così i nutrizionisti consigliano di mangiare zuppe con yushka, cereali, ingredienti crudi.

Il sale nel menu dieta è ridotto al minimo. I cardiologi la chiamano uno dei principali nemici della salute. Mantenendo l'acqua nel corpo, il sale aumenta il rischio di sviluppare ipertensione. Per coloro che sono già stati diagnosticati con questa malattia, si raccomanda di ridurne il numero a 5 g al giorno.

Assicurati di abbandonare il grasso e fritto durante la dieta e ridurlo in modo significativo dopo il ciclo di trattamento. Ciò ridurrà il colesterolo, che è la causa di ipertensione, emicrania, emorragia. Questo componente è estremamente indesiderabile per una persona sana e pericolosa per un paziente con malattie cardiovascolari.

Il regime di bere richiederà anche attenzione. A differenza di molte altre diete terapeutiche e profilattiche, questa tecnica limita un po 'la quantità di acqua. Per mantenere il livello richiesto di potassio è consentito non più di 1,5 litri di liquido. Non si conta solo acqua pulita, ma anche tè, infusi, zuppe, ecc. Poiché il potassio ha un effetto diuretico, i reni e la vescica avranno un carico aggiuntivo.

Mangiare spesso, le porzioni dovrebbero essere piccole. È importante concentrarsi sui bisogni fisici personali e evitare la fame. Per minimizzare il peso, non è consigliabile concentrarsi sulla quantità di cibo, poiché non ci sarà alcun beneficio dal corso. È meglio concentrarsi su cibi ipocalorici, cibi vegetali, succhi naturali freschi.

La dieta ha due opzioni. Uno è stato dipinto da esperti e viene assegnato invariato a bambini e adulti. Ha 6 pasti al giorno. L'intero corso consiste di quattro fasi: la prima e la seconda 1-2 giorni (a seconda della destinazione), la terza e la quarta - 2-3 giorni ciascuna.

Per coloro che vogliono semplicemente effettuare la prevenzione o perdere peso su una dieta di potassio, la versione classica o il loro menu lo faranno. Dalla lista dei prodotti consentiti puoi fare una dieta individuale. Estendere il corso più di un decennio è impossibile.

Menu per la dieta di potassio

Il menu approvato dai medici viene utilizzato per la dieta di un adulto e di un bambino. È fatto appositamente per il massimo beneficio dalla nutrizione. Questo menu è applicabile per la prevenzione, il trattamento di malattie croniche e il trattamento delle esacerbazioni.

Il menu per il primo stadio (1-2 giorni):

  • 7:00 - 2 patate al forno con la buccia, tè nero o caffè liofilizzato con latte;
  • 10: 00 - un bicchiere di carota fresca (eventualmente sostituita con cavolo);
  • 13:00 - porzione di zuppa di crema di patate, purea di carote e gelatina di frutta;
  • 16:00 - 200 g di brodo di rosa canina;
  • 18:00 - porzione di purè di patate;
  • 20:00 - un bicchiere di carota fresca.

Se la dieta è prevista per 10 giorni, questa fase dura 2 giorni e il menu viene ripetuto. La stessa cosa succede nella seconda fase.

Il menu del secondo stadio (1-2 giorni):

  • 7:00 - 2 patate al forno con la buccia, tè o caffè liofilizzato;
  • 10:00 - porzione di porridge di grano, un bicchiere di frutta fresca;
  • 13:00 - crema zuppa di patate e cavoli, 2 gnocchi di patate, gelatina;
  • 16:00 - mezza tazza di brodo fianchi;
  • 18:00 - Plov con uvetta, mezza tazza di brodo di rosa canina;
  • 20:00 - succo naturale.

Il menu del terzo stadio (2-3 giorni):

  • 7:00 - porzione di porridge di miglio sul latte, alcuni frutti secchi;
  • 10:00 - purè di patate, 250 ml di succo naturale;
  • 13:00 - zuppa di verdure con farina d'avena, 2 cotolette di carote, un bicchiere di uzvara;
  • 16:00 - mezza tazza di brodo di rosa canina;
  • 18:00 - purè di patate con un pezzo di pesce bollito;
  • 20:00 - verdura o frutta fresca.

Il menu del quarto stadio (2-3 giorni):

  • 7:00 - grano saraceno con latte, insalata di verdure fresche, bevanda calda;
  • 10:00 - una manciata di frutta secca, un bicchiere di carota fresca;
  • 13:00 - zuppa di verdure, porridge di riso con pezzi di carne bollita, composta;
  • 16:00 - mele cotte;
  • 18:00 - gnocchi di patate, un pezzo di pollo o coniglio bollito, un bicchiere di composta;
  • 20:00 - verdura fresca.

Per il bambino, è possibile aggiungere gelatina di frutta, frutta fresca, frutta in umido fatta in casa. I pasti prescritti possono essere sostituiti da altri a basso contenuto calorico, se la dieta viene utilizzata per la perdita di peso. Le zuppe possono essere salate un po ', per le insalate è consentito l'uso di verdure e olio vegetale. La carne per il menu per adulti è raccomandata per sostituire i piatti vegetariani. Per i bambini, assicurarsi di lasciare i cibi proteici, introdurre più pesce bollito o al forno.

Ricette per la dieta di potassio

Tutti i piatti del menu classico sono abbastanza semplici, non richiedono ingredienti e abilità particolari in cucina. Coloro che hanno deciso di aderire a tale cibo da soli possono diluire la dieta, integrandola con piatti dietetici, sformati, zuppe, mousse. Considera alcune ricette che si adattano a qualsiasi categoria di persone: perdere peso, adulti, bambini.

Cotolette di carote

Due grandi carote strofinate su una grattugia o tritate in un robot da cucina. Aggiungere una cipolla tritata e stufare il tutto in una padella con un po 'd'acqua. Dopo 5-7 minuti, versare 3 cucchiai di semolino o farina d'avena in carote, mescolare e tenere sul fuoco per altri due minuti. Dalla miscela raffreddata per formare hamburger e inviare in forno o doppia caldaia fino a cottura. Le costolette di carote sono ottime per qualsiasi dieta ipocalorica, per adulti e bambini.

Gnocchi di patate

Su 250 g di purè di patate (senza sale e olio) aggiungere un cucchiaio di mais o farina d'avena, un bianco d'uovo. Frulla tutta la massa con un frullatore. È possibile aggiungere un po 'di verdure tritate finemente nel trito di patate. Dalla massa risultante per formare gnocchi oblunghi, metterli in una pentola a cottura lenta o doppia e tenerli fino a quando non sono pronti. Puoi fare quelles nel forno: metterli su pergamena e spalmare con acqua o albume in cima.

uzvar

Uzvar può essere preparato da qualsiasi frutta secca. Nella ricetta classica utilizza composizioni complesse già pronte: mela secca, pere, prugne secche. Puoi farlo da un componente preferito, l'uvetta per questi scopi non è adatta. La frutta secca selezionata deve essere lavata più volte in acqua fredda. Mettere in una casseruola, aggiungere acqua e cuocere a fuoco basso. Dopo l'ebollizione, far bollire l'uzvar per altri 5 minuti, quindi aggiungere miele e succo di limone (o un pizzico di acido citrico) come desiderato. Si può bere caldo o freddo, gourmet consigliato per aggiungere un piccolo spicchio o pimento.

Prevenzione della carenza di potassio

La giusta quantità di potassio è sempre controllata dal corpo stesso. L'eccesso di questo componente con tutte le altre sostanze utili viene escreto naturalmente dall'urina. I segni del suo eccesso nel corpo sono: irritabilità eccessiva, minzione eccessiva, perdita di sensibilità agli arti, pallore della pelle. Al giorno il potassio viene visualizzato tanto quanto è stato consumato. Se una persona non consuma la giusta quantità di questo macroelemento, potrebbe esserci una carenza di potassio.

Segni di insufficienza di potassio sono: apatia e sonnolenza, stitichezza frequente, anoressia di appetito e feci, minzione rara, debolezza nei muscoli (a volte crampi e aritmia). Se si verifica una carenza di potassio, è possibile seguire la dieta descritta o semplicemente aggiungere più ingredienti contenenti potassio al menu: noci, fagioli, frutta secca, ecc. Si raccomanda di bere un complesso di vitamine per ripristinare completamente tutte le vitamine necessarie e componenti benefici.

Per la prevenzione della carenza di potassio, i nutrizionisti raccomandano di ridurre la quantità di sale. Inoltre, le cause di molti problemi di salute sono gli alimenti in scatola, anche il loro numero deve essere ridotto. I prodotti con contenuto di sodio portano anche alla lisciviazione del potassio, devono essere presenti nel menu giornaliero, ma moderatamente.

Le bevande che contengono molta caffeina e alcol provocano un ritiro ancora maggiore di componenti benefici dal corpo. Il caffè naturale può essere sostituito con brodi e tè nero e l'alcol è ridotto al minimo.

Un altro motivo per la massa di malattie e carenza di potassio è lo stress. Il sistema nervoso costantemente eccitato può provocare numerose malattie. Inoltre, sotto stress nel corpo, viene trattenuto il sodio, che è pericoloso per la salute in generale. Se questo aspetto è spesso presente nella vita di tutti i giorni, gli esperti raccomandano tisane e tinture naturali.

Una dieta di potassio è il modo migliore per riportare rapidamente i livelli di potassio alla normalità, per prevenire e curare le malattie cardiovascolari. Il metodo universale è adatto a bambini e adulti, funziona ugualmente bene per uomini e donne. Inoltre, una persona in buona salute è in attesa di una piccola correzione di figura. Per la perdita di peso, questa dieta è buona perché brucia i grassi, ma non rimuove l'acqua, quindi il girovita costruito soddisferà a lungo. Poiché la dieta si riferisce a pratiche mediche, consultare il proprio medico prima di iniziare un corso.

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